Sustentabilidad

Nuestro compromiso

Viña Concha y Toro integra la sustentabilidad como eje central del negocio. Desde ahí, la compañía avanza hacia la elaboración de vinos de alta calidad con una filosofía que incorpora -en toda la cadena productiva- iniciativas que contribuyen a conjugar en forma equilibrada las dimensiones social, ambiental y económica.

La visión de Sustentabilidad del holding Viña Concha y Toro se basa en entender que el éxito económico va de la mano con el cuidado del medioambiente, haciendo un uso racional de los recursos naturales, sumado a un compromiso con las personas y el entorno social en el que opera.

Esta filosofía la comparten cada una de sus filiales, considerándola parte de su identidad más profunda y desarrollando innovadores proyectos en estas materias.

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Asimismo, pensando en sus trabajadores, clientes y la sociedad en general, para Viña Concha y Toro es importante que toda actividad o decisión relacionada con la elaboración, distribución, venta o consumo de sus productos se realice bajo los principios y valores que representan a la compañía y promuevan en todo momento, y de forma positiva, el consumo de sus productos asociados a un estilo de vida saludable.

Viña Concha y Toro integra el Dow Jones Sustainability Chile Index. Se trata del más prestigioso índice internacional de sustentabilidad, el que ha sido adoptado por la Bolsa de Santiago, que evalúa aspectos ambientales, sociales, económicos y de gobernanza de las empresas. En línea con los más amplios y altos estándares internacionales la viña elabora su estrategia, gestionando sus impactos en los principales stakeholders, considerando seis pilares fundamentales: cadena de abastecimientoproductoclientespersonassociedad y medioambiente. En función de su estrategia Viña Concha y Toro informa su desempeño en su Reporte de Sustentabilidad, elaborado en conformidad a la Guía de Elaboración de Reportes GRI en su versión G4, y responde a la Comunicación de Progreso (COP) sobre la integración de los principios del Pacto Global.

En Chile, una iniciativa transversal fue la obtención de la certificación del Código Nacional de Sustentabilidad de Vinos de Chile, que confirma el compromiso por alcanzar los más altos estándares y prácticas en gestión ambiental y social.  La certificación incluye a Concha y Toro, Viña Cono SurViña Palo AltoMaycas del LimaríViña Maipo y Canepa.

La filial Viña Cono Sur se ha enfocado en la producción orgánica de vinos y hoy cuenta con certificación de manejo orgánico en gran parte de sus viñedos (Kiwa BCS Oko Garantie GMBH). Actualmente, cuenta con más de 300 hectáreas certificadas por la empresa alemana, BCS Oeko Garantie GMBH. La viña ha sido pionera en agricultura sustentable en Chile, manejo integrado del viñedo y varios proyectos eco amigables. Su operación cuenta con las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001, de gestión de calidad y gestión medioambiental, respectivamente. El compromiso con el medio ambiente se mantiene a través de las prácticas sustentables en las diferentes etapas del ciclo de producción y en el esfuerzo y búsqueda permanente de nuevos procesos y tecnologías que logren minimizar el impacto medioambiental. Esto lo acreditan numerosas certificaciones, como ISO 14.001, los Acuerdos de Producción Limpia (APL) del Gobierno de Chile y de la Corporación Chilena del Vino, y el Código de Sustentabilidad de Vinos de Chile.

Abeja Bonterra

Mediante la adquisición en 2011 de Fetzer Vineyards en California, USA,  el El grupo incorporó un líder en viticultura sostenible y prácticas de vinificación. Desde su fundación en 1968, Fetzer Vineyards ha desarrollado e implementado prácticas amigables con el medio ambiente, socialmente responsables y, en última instancia, regenerativas. Fetzer Vineyards fue la primera bodega de EE. UU. En cambiarse a energía verde en 1999 y fue la primera en informar y verificar voluntariamente las emisiones de gases de efecto invernadero con The Climate Registry. Convertirse en la primera empresa vinícola certificada CarbonNeutral® en los Estados Unidos en 2016 fue una evolución natural para la bodega que marca el paso, reconocida por las Naciones Unidas con un premio Momentum for Change por prácticas climáticamente inteligentes en 2017. Fetzer Vineyards es la bodega más grande del mundo para ser nombrado una Corporación B certificada.

Una marca subsidiaria líder, Bonterra Organic Vineyards es líder en vinificación orgánica en los EE. UU. En 2019, Bonterra completó un estudio de suelos histórico que destacó los beneficios de la viticultura orgánica y Biodinámica en la salud del suelo, el primer paso de investigación en el compromiso a largo plazo de Bonterra para comprender, practicar y promover el importante tema de la administración del suelo y el carbono. Celebrando más de 30 años de agricultura orgánica, el objetivo de Bonterra es continuar defendiendo la agricultura regenerativa como una parte importante del esfuerzo mundial para enfrentar el cambio climático.

La operación de la viña en Argentina, a través de Bodega Trivento, le ha permitido posicionarse como referente en materia de sustentabilidad en el ámbito social. Su enfoque está puesto en el público interno y la comunidad, generando iniciativas en torno al desarrollo, la educación y el bienestar de sus colaboradores. Bodega Trivento se destacó como la primera bodega argentina en adherir a los diez principios del Pacto Global de Naciones Unidas. En 2018 asumió metas concretas en tres Objetivos de Desarrollo Sustentable: ODS 4 – Educación de calidad, ODS 6 – Agua limpia y saneamiento y ODS 13 – Acción por el clima.”

La colaboración y compartir buenas prácticas son parte de la vocación de liderazgo de la compañía. En suma, las estrategias de cada filial de Viña Concha y Toro han permitido que la compañía sea reconocida a nivel internacional por su liderazgo en materias de sustentabilidad y por sus iniciativas y constante búsqueda por innovar en estas materias. Mediante su Centro de Investigación e Innovación, se proyecta como referente mundial y nacional de investigación vitivinícola aplicada.

 

 

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