Iguarias para comemorar o Ano-Novo Vinho e harmonização - 30/12/2020 Para saborear na companhia de seus amigos ou família, estes deliciosos quitutes darão um toque especial aos últimos dias do ano. Aqui compartilhamos suas receitas e, além disso, recomendamos com q...
Cinco vinhos para celebrar Vinho e harmonização - 30/12/2020 Se tem uma coisa que a maioria de nós curte no fim de ano, são as tão esperadas reuniões com a família e os amigos. Seja para petiscar, para um aperitivo ou para o jantar, não há nada como nos ...
O jantar ideal para as festas de fim de ano Lifestyle - 23/12/2020 Estão chegando festas importantes e nada melhor que celebrá-las com os melhores vinhos e espumantes. A seguir, apresentamos excelentes ideias de harmonização para você acompanhar as festas, encer...
As ceias de Natal ao redor do mundo Lifestyle - 14/12/2020 Este percurso por mesas de vários lugares do mundo através dos pratos típicos de Natal nos mostra um pouco sobre suas tradições e cultura. Desde o tradicional peru de Natal até curries e combos ...
Saiba como nossos enólogos harmonizam um Carmenere Vinho e harmonização - 07/12/2020 Você sabia que se pensava que a cepa Carmenere estivesse extinta no século XIX? Mas, graças às condições meteorológicas e geográficas do Chile, foi possível sua conservação e desenvolviment...
5 harmonizações para o Carmenere Vinho e harmonização - 18/11/2020 O Carmenerese caracteriza por seus sabores condimentados, herbáceos e frutados como de cereja, framboesa, romã e mirtilo. Enquanto seu caráter herbáceo se traduz em notas de pimentão vermelho ass...
Vinhos tintos e comida vegetariana, é possível? Vinho e harmonização - 16/09/2020 Existe um universo inteiro que vai além das fórmulas tradicionais de harmonização de carne e vinho. Se você é vegetariano, provavelmente já se perguntou se pode tomar mais alguma coisa com seus...
Tudo na churrasqueira! Vinho e harmonização - 14/08/2020 Não importa se estamos falando de carnes, vegetais ou frutas, nada como cozinhar na brasa com essa característica nota defumada. Aqui contamos quais os melhores vinhos para harmonizar com o que voc...
A melhor harmonização para sua comida de take away Vinho e harmonização - 24/06/2020 Comida pronta não tem que ser sinônimo de bebidas carbonatadas. Seja por falta de tempo ou para matar uma vontade, esta ocasião também pode se transformar em uma experiência para apreciar a harmo...
Alta cozinha em casa Lifestyle - 19/06/2020 Eles são famosos por sua trajetória e seus restaurantes com estrelas Michelin. Mas hoje, da casa deles e através do Instagram, eles compartilham receitas para levar a alta cozinha até a sua própr...
Casillero del Diablo e quatro receitas de sobremesas que você não pode deixar de fazer Lifestyle - 05/05/2020 Pode ser que atualmente estejamos experimentando um estilo de vida mais tranquilo, porém existem muitas maneiras de se divertir. Fazer as coisas que gostamos de vez em quando faz bem para a alma e n...
O encanto de Oaxaca com sua gastronomia milenar Lifestyle - 10/03/2020 É um dos estados mexicanos mais visitados por turistas do mundo todo. Sua magia e seu encanto estão no legado milenar de culturas pré-hispânicas, nas paisagens, no artesanato e, é claro, nos sabo...