O consumo de vinhos Rosé é uma tendência mundial que está em franca ascensão e que chegou para ficar. Desde rosados sutis e refrescantes a doces e expressivos, a oferta deste tipo de vinho é cada vez mais variada.
A visão do rosé como um vinho de verão tornou-se obsoleta. Por acaso, quem determina que se deve beber apenas durante esta estação do ano? Por que limitar os bons momentos de deleite com este vinho apenas aos meses de verão? Abaixo, cinco razões pelas quais #RoseAllYearRound:
1.VERSATILIDADE, ANTE TUDO
Os vinhos rosados são excelentes para acompanhar todos os tipos de comida. Saladas, sopas, queijos, pizzas, cordeiro, comida picante são apenas alguns exemplos de pratos que podem ser combinados com esta variedade. Inclusive, é a melhor opção para um brunch, e se alguma vez você chega a estar em um restaurante com amigos e todos pedem pratos diferentes, sem dúvidas optar por um vinho rosé é a melhor decisão, combinará com todos!
Esta versatilidade é uma das principais razões pelas quais os vinhos rosados se converteram em uma das variedades de vinho mais populares nos últimos tempos. Uma ótima opção para experimentar algo diferente é o novo Rosé de Concha y Toro. Em um inovador formato de garrafa de 375ml – uma medida ideal – seus aromas de amoras, framboesas e cerejas o tornam o companheiro perfeito para uma infinidade de preparações.
2.PARA AGORA MESMO!
Na maioria dos vinhos, a melhor maneira de garantir seu bom sabor é mantê-los em guarda. No caso do Rosé, isto não é necessário. Inclusive, esta variedade está elaborada para ser consumida no mesmo instante em que é comprada. Wine Tip: Frio (8-12° C) é ainda melhor.
3.#ROSÉALLDAY
O rosé é um vinho que se adapta a qualquer ocasião. Desde um encontro com amigos na piscina, comemorações e churrascos até jantares formais, os rosados sempre caem bem!
Em qualquer lugar e em qualquer momento são dois conceitos que fazem do rosé um tipo de vinho não pretensioso, “democrático e alegre”. Por quê? Justamente por esta liberdade que dá aos consumidores e porque cada vez mais experiências de apreciação, como festivais, eventos gastronômicos e artísticos, surgem associadas a esta bebida.
Mas nem tudo é festa no mundo dos rosados. Há também exemplares que são perfeitos para instâncias “mais sérias”. Estes são os chamados rosés gourmet ou rosés de guarda. Para estes tipos de ocasiões, minha recomendação é optar por um Marqués de Casa Concha Rosé. Este elegante exemplar do Vale de Itata surpreenderá aqueles que o bebam, por sua grande frescura e delicadeza.
Ph: @todowine
4.AO ALCANCE DE TODOS
Ao contrário de outras variedades, nos rosados, preços acessíveis não é de forma alguma sinônimo de má qualidade ou de um vinho ruim. Um dos grandes pontos a favor do Rosé é que não é necessário investir grandes somas de dinheiro para poder desfrutar de exemplares muito bons.
5.MODO FÉRIAS
Embora o Rosé seja consumido durante todo o ano, quando uma pessoa saboreia este vinho é instantaneamente transportado para o verão. É impossível não associá-lo a grandes momentos de diversão junto com os amigos, à praia, às férias, piqueniques, e a pergunta é por que não querer recordar estas especiais lembranças nos frios dias invernais para subir o ânimo?
Uma taça de Casillero del Diablo Rosé e problema resolvido. Além disso, lhes aconselho a combinar este delicioso Rosé com queijos, legumes, peixes, você vai adorar!
Ph:@vinfatuation
Como vocês verão, os Rosés são vinhos que têm sabido ganhar o seu lugar e depende de nós fazer que estejam presentes em nossas taças o #RoseAllYearRoun!
