Quais adjetivos podemos usar para descrever os vinhos? Maduro, eloquente, jovial e alegre, são somente alguns deles. Todos refletem um caráter especial. Convido vocês para uma harmonização lúdica entre variedades e suas personalidades.
Esportista: Pinot Grigio
Você gosta de praticar esportes? Você se sente bem em uma competição, quando com o seu esforço você consegue alcançar a meta? Sua personalidade com certeza é muito dinâmica e você gosta de desafios. A cepa que reflete sua personalidade é o Pinot Grigio. É uma variedade que expressa finesse, mas também um grande poder.
Um vinho como o Casillero del Diablo Pinot Grigio tem um corpo muito bom (assim como um atleta), além de um bouquet maravilhoso que reflete determinação e alegria. O Pinot Grigio ou Pinot Gris tem una suavidade e versatilidade legendárias. Permite fazer vinhos secos e doces. É um atleta que sabe ser rival, mas também reconhece o fair play.
Amistoso: Late Harvest
Você gosta de passar tempo com outras pessoas escutando e dando conselhos? Se as pessoas têm problemas você dá apoio, mas também gosta de compartilhar honestamente de suas alegrias. Você sempre quer dar o seu melhor para os outros. Muitas vezes os seus amigos lhe dizem que você é uma pessoa doce, como um Late Harvest. Sim! Mas cuidado! Sua grande virtude é que você deve ter um equilibrio perfeito entre doçura e acidez, além de refletir deliciosas notas de frutos desidratados, mel e flores.
O Casillero del Diablo Late Harvest é um companheiro de conversas entre amigos, desses deliciosos momentos com sobremesas, de debates com queijo azul ou conversas sobre a vida com uma harmonização sofisticada entre este vinho e algum patê.
Romântico: Rosé
Uma canção, aroma ou sonho nos leva ao passado ou futuro. Quem sabe você se emociona facilmente, tem milhões de sonhos e às vezes é idealista demais. Sua visão de mundo é sempre otimista, e para onde olha, quer ver amor, sedução, quase como se sua vida passasse em uma telona e você fosse o protagonista, é claro! E seu estilo de vinho é o Rosé. Um vinho delicado, mas com muita personalidade. Fresco, porém complexo. Com notas de frutas vermelhas, terra e aromas de flores e primavera.
O Casillero del Diablo Rosé é um vinho para todos os apaixonados, e também para os corações quebrados que sonham em encontrar um grande amor.
Intelectual: Pinot Noir
Você concorda com a filosofia de Descartes? Pensa e logo existe? Você gosta de analizar, ler e acima de tudo, perguntar? Então sem dúvida você é um intelectual, e sua cepa é a Pinot Noir.
Uma cepa de personalidade forte. Difícil de gerenciar no vinhedo, um pouco caprichosa, mas quando pode desenvolver sua “inteligência”, nos oferece vinhos extremamente elegantes, de corpo médio, mas com boa estrutura e potencial de guarda como o Casillero del Diablo Pinot Noir.
Aventureiro: Carmenere
Aventureiro é uma pessoa que gosta de experimentar, conhecer, colecionar memórias e ampliar seus horizontes. Para alguns, a aventura é trabalho, para outros, um hobby, e para muitos é simplesmente uma maneira de enfrentar a vida sem medo. O Carmenere também é assim. Uma cepa de Bordeaux que quase desapareceu depois de uma praga de filoxera, e que apareceu um século depois em uma casa nova. No Chile!
Ao experimentar o Casillero del Diablo Carmenere pensem em uma personalidade forte, pronta para atravesar o oceano e começar uma nova vida.
Organizador: Chardonnay
As pessoas te vêem como um líder, uma pessoa que aponta a direção e que anima o resto. Você sabe melhor do que ninguém que sem um fundamento sólido, sem uma boa preparação e organização, um projeto é como um castelo na areia. Não tem medo de esperar o momento apropriado. Para você não é um problema trabalhar duro. Você é como um Chardonnay. Um vinho que seduz, mas que não é manhoso.
O Casillero del Diablo Chardonnay oferece um bom corpo, frescor, equilíbrio e um delicioso bouquet. A cepa é obediente e colaboradora com o terroir, com a mão do enólogo, e finalmente com a guarda em carvalho, para dar todo o melhor de si mesma.
Familiar: Viognier
Sua vida está voltada para a sua família? Você adora quando as diferentes gerações se reúnem na mesma casa? Você é uma pessoa que ama e vive pela sua família. Tem então a personalidade de um Viognier, uma cepa que oferece vinhos brancos com um grande corpo, como um abraço de boas vindas.
O Casillero del Diablo Viognier é um vinho muito versátil, que nos permite fazer uma festa caseira, com sabores mediterrâneos, com muitos convidados e pratos, desde queijos, aves e peixes, até carnes como o lombo. Aproveite da riqueza desta cepa!
Artístico: Moscato
A arte tem vários rostos, desde os museus e concertos do mundo até as coisas cotidianas, feitas com paixão e dedicação. Quem sabe você seja um bom jardineiro, ou adore cozinhar. Em todas estas tarefas é possível ser um mestre e um artista. Apresento a vocês sua cepa gêmea: Moscato. Afim com os aromas mais divinos do mundo, a riqueza e a beleza.
Como um verdadeiro pintor, a Moscatel pode nos surpreender dependendo da “técnica”. Às vezes oferece vinhos espumantes, outras vezes doces e também vinhos tranquilos e secos como o Frontera Moscato.
Elegante: Cabernet Sauvignon
Você é uma pessoa introvertida? Se sente bem em seu próprio mundo? Gosta de observar mais do que interagir com as pessoas? Seu vinho é o Cabernet Sauvignon. O Cabernet Sauvignon é o rei das cepas tintas. Tem classe, elegância e estilo. Se vier de um clima que o receba bem, como o Maipo Alto, apresenta uma verdadeira sofisticação.
O Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon é como um amigo conhecido, com quem sempre podemos contar.
Festivo: Merlot
Você gosta de festa, de dançar e de contar piadas? Você tem uma personalidade alegre e positiva, como o Merlot. É uma variedade que se caracteriza por um bouquet repleto de notas de frutas, como berries e frutas negras.
Não existe festa sem alegria. E não existe alegria sem o Casillero del Diablo Merlot, um companheiro versátil de muitas gastronomias, receitas e reuniões.
Espiritual: Shiraz
Desde criança você gostava de se aprofundar em assuntos espirituais, filosóficos, da alma? Conto-te então que você tem muito em comum com a cepa Shiraz. Esta variedade temperada e complexa possui um corpo versátil. Muitíssimas caras. Se vier de uma região fresca, desenvolve notas florais, temperadas, delicadas.
Pense no Casillero del Diablo Shiraz, um vinho de corpo médio, com um bouquet delicioso e grande finesse.
Nostálgico: Sauvignon Blanc
Uma pessoa nostálgica é idealista e sonhadora, mas por outro lado, realista e às vezes muito crítica. O nostálgico sente saudade e sonha.
Quando bebemos um Sauvignon Blanc sentimos falta de praias paradisíacas, carnavais tropicais, uma reunião animada ou simplesmente um sorriso ou um gesto encantador. Asim é o Casillero del Diablo Sauvignon Blanc com sua delicadeza, seu frescor e graça.
Viajante: Malbec
Tem gente que sempre anda com o vento, cruzando montanhas, rios e mares. O hotel ou aeroporto é como sua sala de estar, escritório ou quarto. Você sempre tem fome de ver o mundo, inclusive, quando volta de uma viagem, começa logo a planejar a próxima escapada. Assim também é a personalidade do Malbec. Um verdadeiro viajante que cruzou o Atlântico para chegar ao Novo Mundo. Uma cepa que gosta de seguir novos caminos, crescer próximo ao mar, em vales transversais e até mesmo nas alturas da cordilheira.
O Casillero del Diablo Malbec é um vinho de corpo médio, sempre pronto para uma nova viagem culinária, desde um filé de atum até um churrasco sul americano.