Concha Y Toro Apresenta 2018: Uma Extraordinária Colheita

A safra 2018 oferece uma qualidade surpreendente em vinhos tintos, como poucas vezes foi vista. As condições climáticas equilibradas aliadas a uma condição excelente da uva fazem desta uma das melhores safras dos últimos tempos, que reflete em vinhos de equilíbrio e explosão aromática excepcionais. 

Marcelo Papa, Diretor Técnico de Enologia da Concha y Toro, classifica a safra 2018 dos vinhos tintos da vinícola como uma “extraordinária colheita ”. 

“É uma safra única para os vinhos tintos chilenos, não somente em função das qualidades excepcionais da temporada, mas também porque resultou em vinhos com uma profundidade magnífica, fruta madura e taninos polidos e robustos. Estes vinhos apresentam muito boa coloração, taninos ricos e boas concentrações; apresentam um frescor subjacente impressionante e, ao mesmo tempo, grande caráter e personalidade”, explica Marcelo. 

Por esta razão, a Concha y Toro decidiu levar adiante a campanha Safra Extraordinária, que reúne as linhas Super Premium e Premium da Concha y Toro –Casillero del Diablo, Trio, Gran Reserva Serie Riberas e Marqués de Casa Concha–, apresentando na safra 2018 as variedades tintas Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Syrah, Merlot e Pinot Noir.  Uma aposta que refletirá em uma campanha 360° em pontos de venda, ativação em canais digitais, bem como na implementação de uma plataforma interativa www.challengeyoursensesnow.com que convida o consumidor a desafiar seus sentidos e participar de degustações e concursos. 

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UMA SAFRA SEM IGUAL

As excelentes condições climáticas no Chile durante a temporada 2017-2018, com uma primavera ensolarada e um verão moderado, determinaram condições ideais para poder afirmar que esta é uma safra extraordinária. A temporada não apresentou maiores inconvenientes, o que permitiu que as diversas variedades de uvas pudessem se desenvolver e atingir seu ponto ótimo de amadurecimento para a colheita. Nesta temporada se produziram naturalmente as condições climáticas perfeitas para a produção de variedades tintas.   

“O clima que tivemos na segunda metade de 2017 e no início de 2018, antes da vindima, foi muito bom, principalmente nas regiões mais para dentro do Vale Central, em particular nos vales do Maipo, Rapel, Curicó e Maule”, comenta Marcelo.

Assim, na primavera as parreiras se desenvolveram sem pressa, com temperaturas um pouco inferiores às de costume e sem chuvas. “Todo o ciclo correu de forma tranquila, natural; cada fator climático nas diferentes estações foi preciso em benefício dos nossos vinhedos. Isto nos permitiu um bom desenvolvimento das plantas, pois cresceram sem nenhum estresse, com tranquilidade”, relata Marcelo.

Após uma safra extraordinária, encontram-se não só as dádivas da natureza como também a habilidade de uma equipe de especialistas. Além da boa qualidade da uva obtida, a experiente equipe enológica da Concha y Toro trabalhou meticulosamente em cada vale para começar a colheita no momento certo, sem pressa nem riscos, conseguindo obter os mais altos padrões de qualidade, obtendo vinhos equilibrados, com aromas a cereja, cassis, figo, amora e violetas, além de uma grande concentração, boa estrutura, fineza e taninos maduros. 

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