Conheça nosso Mestre dos Sentidos: Massimo Leonori

Em San Severino Marche, um vilarejo da Itália com apenas 13 mil habitantes, no dia 16 de setembro de 1972 nasceu Massimo Leonori, um homem peculiar, com um dom especial.  

Massimo cresceu em San Severino, uma região de história vitivinícola e gastronômica em Marche, na Itália, inserido em uma família com uma longa tradição em produção agrícola e vitivinícola que perdura até hoje. Foi assim que, desde pequeno, cercado pelos mais diversos estímulos, começou a se interessar pelo vinho e por aromas encantadores, até transformar isso em uma verdadeira paixão. 

Apesar de ter cursado com êxito estudos na área técnico-científica, seus sentidos extraordinários o levaram a instalar em novembro de 1998 seu próprio pub e restaurante, com um enfoque no vinho e em cervejas da mais alta qualidade, e que completou 7 anos de sucesso. Naquele momento, o amor cruzou seu caminho e foi justamente uma chilena quem o incentivou a tentar a sorte do outro lado do mundo, de forma que ele se mudou para o Chile, onde se casaram e tiveram uma filha. 

Ao chegar ao país, trabalhou no prestigioso Hotel Grand Hyatt Santiago, enquanto estudava na Escuela de Sommeliers de Chile, até que em novembro de 2009 entrou para a Viña Concha y Toro

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Desde então, sua paixão vem aumentando e ele tem explorado diariamente sua sensibilidade e acentuado sua percepção, aperfeiçoando milimetricamente seus sentidos até se transformar em um homem excepcional. Uma referência. Um verdadeiro mestre dos sentidos. 

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