O exclusivo Wine Club Solera Blind Tasting Fraternity -SBTF- liderado por Ángel de la Fuente, e que reúne importantes colecionistas de vinhos de Nova York, realizou uma degustação às cegas para encontrar o “Top Cabernet Sauvignon do mundo safra 1995”. Foram degustados 4 grandes Cabernet Sauvignon desta safra vindos do “Velho Continente” e 4 do “Novo Mundo”.
O público presente, que contou com a presença de Paul Roberts, um dos sommeliers mais reconhecidos dos Estados Unidos, destacou o Don Melchor como o melhor Cabernet Sauvignon do mundo, além de considera-lo um vinho extremadamente elegante, jovem, e profundo, somando outro grande reconhecimento para este vinho, elaborado pelo enólogo Enrique Tirado.