Concha y Toro

Want 26/06/2014

Prêmios e reconhecimentos

Terrunyo Carménère 2011 obtém 95 pontos na Wine & Spirits

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Na edição de junho a revista americana Wine & Spirits, Terrunyo Carménère 2011 –criada pelo enólogo Ignacio Recabarren e proveniente do quartel 27 do Viñedo Peumo,  D.O. Peumo no Vale do Cachapoal – mais uma vez foi reconhecido pela sua excelente qualidade, obtendo 95 pontos.

Este reconhecimento é uma das pontagens mais altas que o vinho já recebeu desde seus inícios, além de posicioná-lo pela oitava vez entre os Carménère chilenos melhor classificados pela publicação.

“Ignacio Recabarren seleciona o Terrunyo de um terraço localizado na ribeira norte do rio Rapel, misturando-o com 14% de Cabernet Sauvignon de videiras velhas cultivadas em um terraço sobreelevado do rio Maipo, em Pirque.

A versão 2011 deste vinho é cheia de sabores de mirtilos e ameixas vermelhas, incorporando as notas de especiarias e ervas da variedade com detalhes delicados acima do fruto.

Firme e musculoso, o vinho é marcado por uma colheita atipicamente fria em Peumo, fornecendo-lhe uma acidez que praticamente vibra na língua. Guarde-o e decante-o eventualmente para acompanhar um refogado de cordeiro”. Patricio Tapia