HOME keyboard_arrow_right DESCUBRE LOS VINOS keyboard_arrow_right FINE WINE COLLECTION keyboard_arrow_right GRAN RESERVA SERIE RIBERAS SAUVIGNON BLANC 2019

Gran Reserva Serie Riberas Sauvignon Blanc 2019

Amarelo-palha brilhante. No nariz é mineral, com notas cítricas a lima e toranja. Em boca é fresco, longo e intenso.
Amarelo-palha brilhante. No nariz é mineral, com notas cítricas a lima e toranja. Em boca é fresco, longo e intenso.
Descrição geral

Descrição geral

Variedade / Estilo

  • Sauvignon Blanc

Denominação de origem (D.O.)

  • Vinhedo Ucúquer, D.O. Litueche, Vale de Colchagua, Ribeira do Rapel.

Vinhedo

O vinhedo Ucúquer está localizado a 170 metros acima do nível do mar na ribeira sul do rio Rapel, acima de uma ravina próxima à sua foz. Está situado a apenas 15 quilômetros do Oceano Pacífico, sofrendo grande influência marinha. As parreiras de Sauvignon Blanc são provenientes dos clones 1 (45%), 530 (35%) e 159 (20%) e são conduzidas em espaldeira vertical.

Solo

Granítico. Franco-argiloso, pobre em matéria orgânica e de boa drenagem.

Clima

Semiárido costeiro. Influência do rio Rapel e do Oceano Pacífico.

MATURAÇÃO

7 meses em tanques de aço inoxidável.

Enólogos

Enólogos

MAX WEINLAUB

Max Weinlaub é agrônomo pela Universidade de Concepción, realizou sua especialização em Produção de Vinho na Universidade do Chile. Em 1999 e 2000 participou de vindimas em La Crema Winery, (Santa Rosa, Califórnia, EUA) e Franciscan Estates (Oakville, Califórnia, EUA). Entrou para a Concha y Toro no ano 2000 e durante estes anos esteve envolvido na produção de vinhos das linhas Casillero del Diablo, Trio e Marques de Casa Concha.

Harmonização

Harmonização

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Peixe

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Frutos do mar

Reconhecimentos

Reconhecimentos

Descorchados |

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James Suckling |

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