Marcelo Papa, Diretor Técnico da Concha y Toro, deu sinal verde para iniciar uma nova temporada de colheita em nosso vinhedo extremo, Quebrada Seca, localizado na renomada denominação de origem Limarí. 

Neste 10 de fevereiro, começa a colheita 2024-2025 no Vinhedo Quebrada Seca, de onde provêm os vinhos Chardonnay e Pinot Noir Super Premium e Ultra Premium da Concha y Toro. 

Marcelo Papa comenta: “As temperaturas mínimas e máximas desta temporada estiveram dentro da média histórica. Além disso, foi registrada uma maior quantidade de precipitações em comparação com a colheita anterior, concentrando-se principalmente no inverno. Isso nos permitiu começar a colheita sem atrasos ou adiantamentos.” Ele também acrescenta que “espera-se que a colheita das parcelas específicas que dão vida aos vinhos de alta gama, Amelia Chardonnay e Amelia Pinot Noir, não leve mais de 10 dias.” 

Graças à adequada disponibilidade de água durante a temporada, um fator crucial nesta região extrema do país, o vinhedo tem experimentado um desenvolvimento favorável, o que impacta diretamente na qualidade da colheita e resulta em um excelente equilíbrio nos frutos. 

Ele também acrescenta: “A floração deste ano ocorreu dentro dos parâmetros normais, o que nos indica que a colheita se ajustará às datas tradicionais. Este ano, novamente são cumpridos os 100 dias entre floração e colheita, como tem sido característico de nosso vinhedo Quebrada Seca.” 

Uma parte chave para alcançar uma colheita de excelência tem sido o grande trabalho realizado pela equipe agrícola da Concha y Toro, liderada por Max Larraín, Gerente Agrícola da empresa, que tem trabalhado arduamente para alcançar a máxima qualidade da fruta e cumprir os objetivos estabelecidos para este vinhedo tão especial. 

Nesta nova temporada de colheita, se destacam tanto o equilíbrio climático quanto a saúde dos frutos, o que antecipa uma colheita de alta qualidade. Confira a mensagem de Marcelo Papa!