Wine Blog

Viña Concha y Toro Language

Tudo o que você precisa saber sobre o mundo do vinho. Conectando nossos #WineLovers ao redor do mundo.

Um brinde pelos Syrah!

Como todos os anos, no mês de fevereiro comemoramos o dia internacional do Syrah, uma cepa extraordinária e de grande caráter e versatilidade. Por quê? É fácil! A uva Syrah é capaz de se adapta...

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Ideias para reutilizar suas garrafas e rolhas

Lifestyle - 23/02/2021

Porque não podemos continuar vivendo sem nos preocuparmos com o planeta, nesta nota convidamos vocês a refletirem sobre o que podemos fazer após terminar um vinho. Depois de servir a última taça ...

Syrah, uma cepa sedutora

Tudo sobre vinho - 17/02/2021

O Syrah (ou Shiraz, nome que recebe em regiões do Novo Mundo como a Austrália) é uma das variedades tintas do mundo que mais agrada aos apreciadores. É que, entre suas particularidades, ela se des...

Um brinde pelos Syrah!

Vinho e harmonização - 16/02/2021

Desperte seus sentidos com chocolate e vinho

Vinho e harmonização - 10/02/2021

No dia de São Valentim, os presentes mais comuns para o nosso amor costumam ser vinho e chocolate. E por que não, se são ingredientes perfeitos para despertar os sentidos e adoçar a alma? O parado...

Carmín de Peumo volta a ser destaque na imprensa especializada

Notícias CyT - 03/02/2021

2020 foi, sem sombra de dúvida, um excelente ano para este Carménère. Com 5 pontuações acima dos 94 pontos, o Carmín de Peumo consegue ser novamente top of mind entre a imprensa especializada em...

Pode a música melhorar o sabor de um vinho?

Lifestyle - 02/02/2021

Você já percebeu que o vinho e a música compartilham a qualidade de nos fazer sentir? Este vínculo foi investigado por Adrian North, professor de Psicologia da Universidade de Heriot Watt, em ...

Muito além do Chardonnay. Outras cepas brancas para variar em sua taça.

Todo sobre el vino - 27/01/2021

Embora o Chardonnay seja o vinho branco mais popular do mundo, existe um universo muito mais amplo com relação aos sabores e aromas que os vinhos brancos podem oferecer. Talvez quem veio à sua cabe...

Neste verão, refresque-se com a novidade da Concha y Toro: o Late Harvest Rosé

Notícias CyT - 25/01/2021

Além do já conhecido Late Harvest Sauvignon Blanc da Concha y Toro, um dos vinhos favoritos dos chilenos, há uma nova variedade para desfrutar este verão. É o Late Harvest Rosé, um vinho com o d...

Ideias para comemorar o #CheeseLoversDay

Lifestyle - 20/01/2021

Quem poderia imaginar que deixar um pedaço de queijo sob a ação dos fungos antes de comê-lo se transformaria em uma das maiores delícias do mundo culinário? Da mesma forma que com o queijo azul,...

Gran Reserva Serie Riberas dentre os 100 Top Values de 2020

Notícias CyT - 18/01/2021

A aclamada revista norte-americana Wine Spectator premiou uma vez mais o vinho Gran Reserva Serie Riberas Carmenere 2018. Desta vez, o vinho foi selecionado para fazer parte da renomada lista dos “1...

O que é o corpo do vinho?

Reconocimientos - 13/01/2021

Em poucas palavras, o corpo do vinho é a forma como sentimos a bebida dentro da boca. Um exercício para entender isso é pensar em como você sente no paladar o leite desnatado em comparação com o...

Recebemos a visita da CAV em Peumo

Notícias CyT - 08/01/2021

Veja nesta nota como foi Em Alto en Cachapoal, el Valle de la Furia, a renomada jornalista Ana María Barahona conta sobre a primeira viagem da revista CAV a Cachapoal, na qual ela e sua equipe visit...

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