De cor rubi clara, o vinho é complexo e de múltiplas camadas nas quais predominam as notas de cerejas vermelhas e um matiz de folhas de chá preto. Refrescante, possui uma excelente combinação de estrutura e mineralidade, com um longo e fresco final.
Denominação de origem
Vale do Limarí
VINHEDO
Vinhedo Quebrada Seca, Blocos 5 e 6, D.O. Limarí, Vale do Limarí.
CLIMA
Costeiro. As brisas frescas da costa sopram diretamente em direção ao vale e moderam as temperaturas, o que, combinado com as manhãs nubladas, permite uma maturação lenta e prolongada da fruta e a produção de vinhos mais frescos.
Este ano em particular apresentou temperaturas levemente superiores e menor nebulosidade matinal do que em anos normais.
MATURAÇÃO
12 meses em barris de carvalho francês. 20% dos barris de primeiro uso e 80% de segundo e terceiro uso.
SOLO
Os quartéis 5 e 6 estão associados com a série de solos Santa Cristina. São de origem coluvial, com presença de pedras angulares e uma boa porcentagem de argila vermelha e carbonato de cálcio.
Enólogos
MARCELO PAPA
Marcelo Papa, enólogo da linha Marques de Casa Concha e Diretor Técnico da Vinícola Concha y Toro, tem tido amplo destaque como uma das figuras mais influentes no cenário vitivinícola nacional, sendo escolhido como “enólogo do ano” de 2019 pelo renomado critico inglês, Tim Atkin.
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