Concha y Toro

MARCIO RAMÍREZ Carmin de Peumo, Casillero del Diablo, Gran Reserva, Marques de Casa Concha, Rose, Terrunyo

“Ao criar um vinho, sempre espero que ele expresse toda a tipicidade, toda a essência de sua cepa junto ao caráter do terroir do qual ele provém. Uma combinação única que possa ser apreciada na cor, aromas e sabores.”

Enólogo formado pela Universidad de Chile, entrou para a Concha y Toro em 1997. De 1998 a 2000 trabalhou com Enrique Tirado na adega de Puente Alto, como enólogo assistente da produção do vinho Don Melchor, sendo posteriormente transferido à adega de Cachapoal (Vale de Rapel), da qual é enólogo-chefe.

Em 2002 e 2003 participou de vindimas na Château Mouton Rothschild, em Pauillac, Médoc, na França, e na Castello Banfi, em Montalcino, na Itália. Marcio faz parte da equipe de enólogos das linhas Casillero del Diablo e Marqués de Casa Concha, lideradas por Marcelo Papa, e é responsável pelos vinhos tintos destas linhas, além de algumas variedades da Sunrise e da Santa Emiliana.

Todo seu conhecimento e sua grande experiência trabalhando com variedades tintas fizeram dele um dos enólogos da Gran Reserva Serie Riberas, a linha de vinhos super premium da Viña Concha y Toro, sendo responsável pela elaboração do Carménère, Malbec e Cabernet Sauvignon – sem dúvida as variedades em que mais se especializou e com as que mais gosta de trabalhar.

Marcas responsáveis

O primeiro Carménère ícone do Chile. Um vinho que reflete fielmente sua origem, o terroir de Peumo, e que o posiciona como o melhor terroir chileno.

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Don Melchor de Concha y Toro difundiu o rumor de que em sua adega habitava o Diabo. Ninguém jamais poderia confirmar a existência do guardião de suas adegas. Hoje, a Lenda continua viva.

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Primeira linha de vinhos onde a origem de cada videira é um vinhedo próximo à margem de um rio, especificamente dos rios Tinguiririca, Cachapoal, Rapel ou Loncomilla.

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Os numerosos reconhecimentos confirmam esta destacada linha como uma das marcas com maior consistência e solidez do mundo no seu segmento.

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Viva a experiência do Rosé elevando os seus sentidos com um vinho que mistura frescas e delicadas notas de romã e melão e das cerejas em um novo formato de garrafa de 375ml ideal para compartilhar.

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A primeira linha de vinhos Ultra Premium e origens múltiplas de produção limitada, na qual cada um é cuidadosamente elaborado com especial atenção.

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