Rosé

Rosé

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle Central, Chile.,

GUARDA:

Fermentado en tanques de acero inoxidable durante 2 meses, preservando su frescura y perfil frutal.

VIÑEDO:

Este rosé del Valle Central se elabora con un 50% de uvas cosechadas a mano a fines de abril, cultivadas en suelos aluviales y coluviales que favorecen frescura, frutosidad y buena acidez.

NOTAS DE CATA:

De color rosado intenso con reflejos violetas y azulados, este rosé despliega aromas marcados a frutas rojas como cereza y ciruela. En boca es refrescante, suave y fácil de beber.

SUELO:

Suelos aluviales y coluviales que aportan equilibrio, frescura y una expresión frutal limpia.

Maridaje

Ideal como aperitivo o para acompañar comida china, frutas frescas y postres como tortas, gracias a su perfil frutal, suave y refrescante.

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Enólogo Marcelo Gangas

El alma frutal de los tintos y rosados

Marcelo Gangas

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