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Rosé Concha y Toro 2019

Descripción General

Descripción General

Variedad / Estilo

  • 76% Cinsault
  • 9 % Carmenere
  • 9 % Syrah
  • 3% Garnacha
  • 3% Moscatel de Alejandría

Denominación de origen (D.O.)

  • Valle de Itata

Suelo

Suelo de tipo franco arcillosos, coluvial granítico, y de muy buena permeabilidad.

Enólogos

Enólogos

MARCIO RAMÍREZ

Enólogo de la Universidad de Chile, ingresó a Concha y Toro en el año 1997. A partir de 1998 y hasta el 2000 trabajó con Enrique Tirado en la bodega de Puente Alto como enólogo asistente de Don Melchor, para trasladarse posteriormente a la bodega de Cachapoal (Valle de Rapel) de la cual es enólogo jefe.

Maridaje

Maridaje

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Quesos

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Verduras

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