Marcelo Papa participa en seminario “Chardonnay en el Chile Actual”

El Director Técnico de Viña Amelia fue parte de este gran encuentro que reunió a destacados enólogos de Chile para analizar la diversidad y el potencial de esta variedad en los principales terroirs del país.

Marcelo Papa, Director Técnico de Viña Amelia, participó en el seminario “Chardonnay en el Chile Actual”, encuentro organizado por Catad’Or, junto a Pablo Ugarte y Sofía LeFoulon, y auspiciado por Industria Corchera Amorim. La actividad se realizó en Vinolia y reunió a cerca de 50 profesionales de la industria vitivinícola, prensa y referentes del sector.

En la instancia, Marcelo Papa presentó Amelia Quebrada Seca Chardonnay 2025, como parte de un panel integrado por ocho destacados enólogos nacionales, quienes abordaron la diversidad y el potencial del Chardonnay en distintos terroirs de Chile, desde la costa y el desierto hasta la cordillera.

El seminario propuso un recorrido de norte a sur por los principales orígenes de esta variedad en el país, poniendo énfasis en cómo el clima, el territorio y la identidad de cada zona han permitido consolidar a Chile como uno de los referentes mundiales en Chardonnay de alta gama.

En este contexto, Viña Amelia destacó como uno de los proyectos pioneros en el Valle del Limarí, un origen extremo en el norte de Chile reconocido por sus condiciones excepcionales para la producción de Chardonnay de clase mundial. La influencia del Océano Pacífico, sus suelos calcáreos y la presencia de la camanchaca permiten una maduración lenta y equilibrada de las uvas, dando origen a vinos de gran frescura y elegancia. Amelia Quebrada Seca Chardonnay, además, se posiciona hoy como uno de los vinos más premiados de Chile, reflejando el enorme potencial del Limarí para esta variedad.

Junto a Viña Amelia, participaron viñas como JP Martin, Viña Cono Sur, Viña Leyda, Calyptra, Ventisquero, Viña Aquitania, Andes Plateau.