Tudo sobre vinho Reconhecimento internacional para nosso Carmenere de classe mundial Desde a sua origem, a qualidade do Carmenere da Viña Concha y Toro tem sido premiada internacionalmente. Desde a sua primeira temporada, o seu vinho ícone Carmín de Peumo foi laureado como um dos ... Ver mais
A arte do assemblage Tudo sobre vinho - 29/10/2020 Misturar vinhos para melhorá-los ou complementá-los é o que conhecemos como assemblage. Este processo pode ser feito de diferentes formas e, por isso, requer o trabalho de um especialista. Talvez v...
O que é a denominação de origem do vinho? Tudo sobre vinho - 23/10/2020 Há séculos os vinhos são rotulados com a indicação de seu local de origem como sinônimo de qualidade. Mas, só vendo o rótulo, é possível distinguir se um vinho é melhor que outro? Apesar de...
Wine Spectator destaca o Gravas Cabernet Sauvignon 2017 com 95 pontos Tudo sobre vinho - 20/10/2020 A revista internacional especializada Wine Spectator conferiu 95 pontos de destaque ao Gravas Cabernet Sauvignon 2017. Com esta nota, o Gravas continua se consolidando como uma gama sólida de vinh...
Como ler (e entender) os rótulos de vinho Tudo sobre vinho - 09/10/2020 Muitas vezes escolhemos um vinho por recomendação. Sabemos o nome, procuramos o vinho em uma loja ou pedimos direto a garrafa, sem sequer lermos o que diz o rótulo. No entanto, os rótulos dos vinh...
Como montar sua própria adega em casa Tudo sobre vinho - 02/10/2020 Seja para consumo diário ou para ocasiões especiais, os amantes do vinho sempre costumam ter garrafas guardadas em casa. Podem ser coleções pequenas ou grandes, mas independentemente do tamanho, o...
5 dicas para conservar seu vinho (após aberto) Tudo sobre vinho - 14/07/2020 Você sabia que ao abrir uma garrafa de vinho se inicia uma corrida contra o relógio? Isto porque, em contato com o oxigênio, o vinho começa a perder seus sabores e aromas originais. Em média, um ...
Vinho engorda? Tudo sobre vinho - 08/03/2019 Qual é a verdade sobre os vinhos e calorias? O vinho engorda ou não?
