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Carmín de Peumo apontado como um dos “100 melhores vinho de 2021”
Em sua edição de inverno, a revista estadunidense Wine & Spirits destacou o Carmín de Peumo 2018 como um dos 100 melhores vinhos de 2021 e como o melhor Carménère do Chile. Estes reconhecimentos se somam aos 94 pontos outorgados pela publicação no último mês de outubro.
“A mescla inclui aproximadamente 5% de Cabernet (Cabernet Sauvignon, de Pirque; e Cabernet Franc, de Puente Alto) envelhecido durante 15 meses em barris de carvalho francês, em sua maioria novos, nos quais desenvolve extravagantes aromas de café espresso torrado. A madeira do barril é apenas uma nota de fundo para os brilhantes sabores de amoras, os frescos aromas das ervas verdes e a nota condimentada de pimenta-vermelha. A textura acetinada do vinho tem uma sensação dinâmica, que conduz os sabores através do final. Feito para a guarda.” — Joshua Greene.
