Centro del Vino Concha y Toro recebe Suzie Chung

Como parte de sua visita ao Chile, o Centro del Vino Concha y Toro recebeu Suzie Chung, renomada jornalista especializada em vinhos, educadora e consultora da Coreia do Sul.

Suzie consolidou-se como uma voz influente na conexão entre regiões vitivinícolas ao redor do mundo e os mercados asiáticos. O objetivo de sua viagem foi aprofundar seu conhecimento sobre a vitivinicultura chilena, conhecer de perto a evolução de seus vinhos e se aproximar dos mais recentes desenvolvimentos da indústria, em linha com seu interesse em consolidar-se como uma referência em vinhos do Chile.

Após visitar o vinhedo Don Melchor, em Puente Alto, e viver uma experiência enológica de luxo na Casa Don Melchor, Suzie seguiu sua jornada no Centro del Vino Concha y Toro, em Pirque. Sua visita incluiu um percurso pelo parque centenário de 22 hectares, a experiência sensorial e museográfica A Origem de uma Lenda e a histórica adega de guarda de Casillero del Diablo.

Por meio dessa experiência, Suzie pôde aprofundar seu conhecimento sobre a tradição vitivinícola chilena a partir de uma perspectiva ampla e imersiva, conectando-se com a geografia que dá origem aos nossos vinhos, com o patrimônio histórico e cultural que acompanhou seu desenvolvimento e com as histórias que fazem parte da identidade da Concha y Toro e do Chile. Além disso, teve a oportunidade de conhecer mais sobre nossa proposta enogastronômica, entendendo como o vinho dialoga com a gastronomia e a hospitalidade para oferecer uma experiência completa do território.

A visita foi concluída com um almoço no restaurante Bodega 1883, onde desfrutou de um menu de três tempos harmonizado com Amelia Chardonnay e Terrunyo Carmenere.

Agradecemos a visita de Suzie Chung que, por meio de seu trabalho em mídia, educação e estratégia de conteúdo, contribui para fortalecer ainda mais o posicionamento do Chile em um dos mercados mais relevantes e dinâmicos para a indústria do vinho.