Don Melchor recebe pela quinta vez a nota mais alta conferida a um vinho chileno pela Wine Spectator

A 35a safra do Cabernet Sauvignon ícone de Puente Alto, o Don Melchor, obteve extraordinários 96 pontos na influente revista dos Estados Unidos especializada em vinhos, a Wine Spectator. 

Hoje a história da Viña Don Melchor está ganhando um novo marco, após a nova safra do Cabernet Sauvignon ícone de Puente Alto, o Don Melchor 2021 –que hoje está celebrando a 35a safra–, ter recebido 96 pontos e integrar o segmento de Hot Wines da Wine Spectator, uma das revistas mais influentes do segmento do vinho a nível global. 

O editor sênior da revista, Aaron Romano, descreveu a nova safra do vinho Don Melchor como: “Um esforço destacável que transmite a sutileza da safra com bordas gostosas e musculares, oferecendo uma base de grafite e notas de cassis que se unem em torno de camadas elegantes de alecrim seco e pimenta branca. O núcleo de textura gostosa com sabores de framboesa e ameixa demonstra precisão e a quantidade exata de acidez, para manter um bom rumo até o final de taninos bem integrados e toques de cacau.” 

Estes extraordinários 96 pontos são a nota mais alta que a revista já conferiu a um Cabernet Sauvignon chileno, e o vinho Don Melchor já a recebeu em cinco ocasiões nas safras 2003, 2005, 2014, 2015, e agora na 35a safra, de 2021. Isto faz dele o único vinho do Chile a ter recebido pela quinta vez esta nota histórica.