Vermelho profundo e delicado. No nariz apresenta concentrados aromas de morangos e framboesas. Na boca possui uma textura renada, com notas a cerejas, framboesas, regaliz, e boa estrutura. Exuberante, no e delicado.
Denominação de origem
Vinhedo San Julián, D.O. Limarí, Vale do Limarí.
VINHEDO
O Vinhe do San Julián está a 190 metros de altitude, a 30 quilômetros do Océano Pací co, na margem sur do río Limarí. Os solos são argilosos e ricos em carbonato de cálcio; as temperaturas são frias e as manhãs nubosas, o que permite que a fruta amadureça lentamente e nalmente sejam ontidos vinhos mais frescos. As parreiras de Pinot Noir provêm dos clones 777 e 113 (Dijon) e são conduzidas em treliça vertical.
CLIMA
Litorâneo. As brisas frescas do litoral sopram em direçsão ao vale e moderam as temperaturas, o que combinado com as típicas manhãs nebulosas e a luz indirecta sobre as uvas durante grande parte do dia, permite um amadurecimento lento e prolongado da fruta, que leva a vinhos mais frescos.
MATURAÇÃO
11 meses em barrica de carvalho francés.
SOLO
Aluviais, limo-argilosos com um sustrato de pedras redondas, uma base de carbonato de cálcio e pouca matéria orgânica.
Enólogos
MARCELO PAPA
Marcelo Papa, enólogo da linha Marques de Casa Concha e Diretor Técnico da Vinícola Concha y Toro, tem tido amplo destaque como uma das figuras mais influentes no cenário vitivinícola nacional, sendo escolhido como “enólogo do ano” de 2019 pelo renomado critico inglês, Tim Atkin.
Ver maisReconhecimentos
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Gold MedalMarques de Casa Concha Pinot Noir 2018
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