Concha y Toro

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Carmenere

Carmín de Peumo, primer Carmenere ícono de Chile. Refleja fielmente su origen, el terroir de Peumo, y ha sido destacado ampliamente por la crítica mundial. Potencia el desarrollo del Carmenere globalmente, posicionando el origen chileno para la producción de esta cepa francesa.

Reconocimientos

  • 95 pts.
    Carmín de Peumo 2017

    Descorchados 2019

  • 93 pts.
    Carmín de Peumo 2014

    Wine & Spirits - Year's Best Chilean Carmenere

  • 96 pts.
    Carmín de Peumo 2014

    Tim Atkin

  • 94 pts.
    Carmín de Peumo 2014

    Descorchados 2018

  • 95 pts.
    Carmín de Peumo 2013

    Robert Parker's The Wine Advocate

Maridaje

Este vino armoniza bien con platos elegantes pero preparados de manera sencilla, como un jugoso roast-beef , carne de ternera, lomo de cerdo con betarragas asadas y cranberries, y pato (confit o magret). También es delicioso junto a pastas rellenas con zapallo y salsa de morrillas, o queso de cabra maduro con higos.