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Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2018

Es la cepa más famosa de Casillero del Diablo. Su cosecha 2005 fue premiada por Decanter como la mejor del planeta. Dueño de intensos aromas a cerezas, ciruelas y toques a vainilla y tostado. De los tintos es el que posee más cuerpo, es elegante e ideal para acompañar carnes como un corte de res en salsa de pimienta.
Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2018
Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2018
Es la cepa más famosa de Casillero del Diablo. Su cosecha 2005 fue premiada por Decanter como la mejor del planeta. Dueño de intensos aromas a cerezas, ciruelas y toques a vainilla y tostado. De los tintos es el que posee más cuerpo, es elegante e ideal para acompañar carnes como un corte de res en salsa de pimienta.
Descripción General

Descripción General

Variedad / Estilo

  • Cabernet Sauvignon

Denominación de origen (D.O.)

  • Valle Central

Viñedo

Este territorio es reconocido mundialmente por la extraordinaria calidad de los vinos tintos que allí se producen. Las excelentes condiciones de suelo, sumado al óptimo clima en la zona durante el año logran crear un terroir perfecto para la producción de las diversas variedades tintas de Casillero del Diablo.

Suelo

Principalmente aluvial.

GUARDA

Guardado en barricas de roble americano.

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Enólogos

Enólogos

MARCIO RAMÍREZ
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MARCIO RAMÍREZ

Enólogo de la Universidad de Chile, ingresó a Concha y Toro en el año 1997. A partir de 1998 y hasta el 2000 trabajó con Enrique Tirado en la bodega de Puente Alto como enólogo asistente de Don Melchor, para trasladarse posteriormente a la bodega de Cachapoal (Valle de Rapel) de la cual es enólogo jefe.

Maridaje

Maridaje

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Carnes de caza

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Carnes rojas

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Reconocimientos

Reconocimientos

James Suckling | abril 2019

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Berliner Wein Trophy - Gold Medal | agosto 2018

play_arrow Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2017

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🇧🇷 Informamos que a Concha y Toro fechará as portas do seu Centro de Turismo até novo aviso como medida preventiva para proteger todos os seus visitantes e colaboradores, contra a disseminação do COVID-19 em nosso país. Para agendar novas datas ou outras, escreva para reserva@conchaytoro.cl 🍷 Agradecemos sua compreensão.

 

🇺🇸 We inform you that Concha y Toro will close the doors of its Tourist Center until further notice as a preventive measure to protect all its visitors and collaborators, against the spread of COVID-19 in our country. To schedule new dates or others, please write to reserva@conchaytoro.cl 🍷 We appreciate your understanding.