Originaria de Bordeaux, Francia, es una cepa elegante por excelencia. Caracterizada como dócil, de suaves taninos, expresa frescor y dulzura. En su Merlot, Casillero del Diablo capturó toda esa elegancia en un vino suave, de poca astringencia con aromas a mora, frutillas y fresas, acompañados de toques a chocolate, vainilla y casis.
Denominación de origen
Valle Central
VIÑEDO
Este territorio es reconocido mundialmente por la extraordinaria calidad de los vinos tintos que allí se producen. Las excelentes condiciones de suelo, sumado al óptimo clima en la zona durante el año logran crear un terroir perfecto para la producción de las diversas variedades tintas de Casillero del Diablo.
GUARDA
Guardado en barricas de roble americano.
SUELO
Terreno de lomaje suave y rivera.
Enólogos
MARCIO RAMÍREZ
Enólogo de la Universidad de Chile, ingresó a Concha y Toro en el año 1997. A partir de 1998 y hasta el 2000 trabajó con Enrique Tirado en la bodega de Puente Alto como enólogo asistente de Don Melchor, para trasladarse posteriormente a la bodega de Cachapoal (Valle de Rapel) de la cual es enólogo jefe.
Ver másReconocimientos
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90 pts.Casillero del Diablo Reserva Merlot 2018
Descorchados 2020
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Gold MedalCasillero del Diablo Reserva Merlot 2015
Concours Mondial de Bruxelles
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Gold MedalCasillero del Diablo Reserva Merlot 2013
Korea Wine Challenge
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Berliner Wein Trophy
