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Diablo Dark Red 2018

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(6 valoraciones de usuarios)

Deslumbra por su color rojo oscuro e intenso, seduce gracias a sus atractivos toques de frutas negras, los que se funden con delicadas notas de moca y vainilla cremosa. Este vino entrega una agradable mezcla de sabores y sensaciones que envuelven y cautivan, desde un comienzo. Es versátil, especialmente recomendado con carnes rojas y comidas picantes.
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Deslumbra por su color rojo oscuro e intenso, seduce gracias a sus atractivos toques de frutas negras, los que se funden con delicadas notas de moca y vainilla cremosa. Este vino entrega una agradable mezcla de sabores y sensaciones que envuelven y cautivan, desde un comienzo. Es versátil, especialmente recomendado con carnes rojas y comidas picantes.
Descripción General

Descripción General

Variedad / Estilo

  • Ensamblaje tinto

Denominación de origen (D.O.)

  • Maule

Suelo

Aluvial y coluvial. Buena permeabilidad, contenido de materia orgánica normal y fertilidad media.

GUARDA

Envejecido por 6 meses, 6 semanas y 6 días en barricas de roble americano y francés de diversos usos, con diferentes intensidades de tostado.

Enólogos

Enólogos

HÉCTOR URZÚA

Héctor Urzúa es Ingeniero Agrónomo con mención en Enología y Fruticultura de la Universidad de Chile. Su primera vendimia en Concha y Toro la realizó en el año 1994, experiencia que constituyó su práctica profesional. En 1996 se integró a la Compañía como encargado de la bodega Lourdes, ubicada en la zona Pencahue en el Valle del Maule (VII región de Chile).

Maridaje

Maridaje

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Carnes rojas

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Quesos

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