Descripción General
Variedad / Estilo
- Chardonnay
Denominación de origen (D.O.)
- Viñedo Quebrada Seca, D.O. Limarí, valle del Limarí.
Viñedo
El viñedo Quebrada Seca se ubica a 190 msnm, a solo 22 kilómetros del océano Pacífico, en la ribera norte del río Limarí. Los suelos son arcillosos y ricos en carbonato de calcio; las temperaturas son frías y las mañanas nubosas, lo que permite que la fruta madure lentamente y finalmente se obtengan vinos más frescos. Las parras de Chardonnay provienen de los clones Mendoza, 95, 76 y 548 y son conducidas en espaldera vertical.
Suelo
Aluvial y coluvial. Arcilla roja en la superficie y carbonato de calcio en el subsuelo. Excelente drenaje.
Clima
Costero. Las brisas frescas de la costa soplan directamente hacia el valle y moderan las temperaturas, lo cual, combinado con las típicas mañanas nubosas y la luz
indirecta sobre las uvas durante gran parte del día, permite una madurez lenta y prolongada de la fruta, que lleva a vinos más frescos.
GUARDA
12 meses en barricas de roble francés.
Enólogos
MARCELO PAPA
Marcelo es enólogo de la Universidad Católica de Chile y ha desarrollado una exitosa trayectoria en Viña Concha y Toro donde hoy se desempeña como Director Técnico. Desde 1998, está a cargo de la línea Casillero del Diablo. Un año después sumó a su trabajo una de de las marcas más prestigiosas y tradicionales de Chile: Marques de Casa Concha.
Reconocimientos
Descorchados 2019 |
play_arrow Marques de Casa Concha Chardonnay 2017
James Suckling |
play_arrow Marques de Casa Concha Chardonnay 2017
Opinión de expertos
James Suckling
play_arrow Marques de Casa Concha Chardonnay 2012
"Un chardonnay atractivo, con un carácter vibrante y lustroso de manzana, limón y crema. De cuerpo pleno a medio, su final es delicioso e intenso. Salino. Un pequeño 10% de maloláctica le da a este vino algo de densidad, pero lo deja brillante. Fue fermentado enteramente en barricas, de las cuales solo alrededor de un tercio eran nuevas. Estupenda relación precio-calidad".
