Originária de Bordeaux, França, é uma cepa elegantíssima por excelência. Caracterizada como dócil, de taninos suaves, ela expressa frescor e doçura. No seu Merlot, Casillero del Diablo capturou toda essa elegância em um vinho suave, com pouca adstringência, com aromas de amora, morango e framboesa, acompanhados de toques de chocolate, baunilha e cassis.
Denominação de origem
Vale Central
VINHEDO
Este território é reconhecido mundialmente pela extraordinária qualidade dos vinhos tintos que se produz. As excelentes condições de solo, somado ao ótimo clima na região durante o ano resultam em um terroir perfeito para a produção de diversas variedades de uvas tintas de Casillero del Diablo.
MATURAÇÃO
Guardado em barricas de carvalho americano
SOLO
Terreno de montes suaves e ribeira
Enólogos
MARCIO RAMÍREZ
Enólogo formado pela Universidad de Chile, entrou para a Concha y Toro em 1997. De 1998 a 2000 trabalhou com Enrique Tirado na adega de Puente Alto, como enólogo assistente da produção do vinho Don Melchor, sendo posteriormente transferido à adega de Cachapoal (Vale de Rapel), da qual é enólogo-chefe.
Ver maisReconhecimentos
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90 pts.Casillero del Diablo Reserva Merlot 2018
Descorchados 2020
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Gold MedalCasillero del Diablo Reserva Merlot 2015
Concours Mondial de Bruxelles
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Gold MedalCasillero del Diablo Reserva Merlot 2013
Korea Wine Challenge
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Gold MedalCasillero del Diablo Reserva Merlot 2007
Berliner Wein Trophy
