HOME keyboard_arrow_right DESCUBRE LOS VINOS keyboard_arrow_right VINHOS PREMIUM keyboard_arrow_right CASILLERO DEL DIABLO RESERVA SAUVIGNON BLANC 2018

Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2018

Proveniente de Burdeos, França, esta variedade é um chamado para o frescor. Em Casillero del Diablo este caráter se complementa com um toque mineral, um estilo refrescante e frio com aroma de pêssego e groselha. Um vinho redondo, pleno, de um balanço e elegância perfeitos. Ideal acompanhando um ceviche de salmão.
Proveniente de Burdeos, França, esta variedade é um chamado para o frescor. Em Casillero del Diablo este caráter se complementa com um toque mineral, um estilo refrescante e frio com aroma de pêssego e groselha. Um vinho redondo, pleno, de um balanço e elegância perfeitos. Ideal acompanhando um ceviche de salmão.
Descrição geral

Descrição geral

Variedade / Estilo

  • Sauvignon Blanc

Denominação de origem (D.O.)

  • Vales de Rapel, Limarí e Casablanca

Vinhedo

Este vinho provem de diversos vinhedos localizados nos mais renomados vales de vitivinícolas do Chile, que se situa a poucos quilômetros das costas do Oceano Pacífico. Esta proximidade do mar ajuda a moderar as temperaturas na zona, principalmente na época de verão e permite criar um Sauvignon Blanc com uma marcada frescura.

Solo

Ladeiras de colina e ribeira

MATURAÇÃO

Fermentado em tanques de aço inoxidável

Enólogos

Enólogos

MAX WEINLAUB

Max Weinlaub é agrônomo pela Universidade de Concepción, realizou sua especialização em Produção de Vinho na Universidade do Chile. Em 1999 e 2000 participou de vindimas em La Crema Winery, (Santa Rosa, Califórnia, EUA) e Franciscan Estates (Oakville, Califórnia, EUA). Entrou para a Concha y Toro no ano 2000 e durante estes anos esteve envolvido na produção de vinhos das linhas Casillero del Diablo, Trio e Marques de Casa Concha.

Harmonização

Harmonização

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Peixe

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Queijos

Reconhecimentos

Reconhecimentos

James Suckling | April 2019

play_arrow Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2018

Wine Spectator - Top Values of 2015 | December 2015

play_arrow Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2013

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