Refinada cor damasco pálido, com notas de romã e melão rosado. Em boca, mostra uma sensação suave e cremosa com notas minerais, cheias de frescor e delicadeza.
Denominação de origem
Da região de Trehuaco na margem norte do rio Itata a 18 km do mar, em linha reta. D.O. Itata, Vale do Itata
VINHEDO
Vinhedos em cabeça ou Gobelet, típico de zonas de Secano Interior. Precipitações em torno de 1.000 mm ao ano.
CLIMA
Temperado mediterrâneo.
MATURAÇÃO
7 meses de guarda. 85% em ovosde concreto e 15% em barris franceses de 500 L.
SOLO
Solos de origem aluvial, argila e areia; a cepa Cinsault é proveniente de parreiras com mais de sessenta anos da região de Trehuaco, a 18 quilômetros do mar.
Enólogos
MARCELO PAPA
Marcelo Papa, enólogo da linha Marques de Casa Concha e Diretor Técnico da Vinícola Concha y Toro, tem tido amplo destaque como uma das figuras mais influentes no cenário vitivinícola nacional, sendo escolhido como “enólogo do ano” de 2019 pelo renomado critico inglês, Tim Atkin.
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