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Já está disponível no aplicativo Concha y Toro Wine & Pairings a opção de comprar os vinhos da Concha y Toro com apenas um clique. O marketplace da Viña Concha y Toro, o Descorcha, foi in...

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Tudo sobre o Merlot

Tudo sobre vinho - 11/11/2021

Geralmente confundido com o Cabernet Sauvignon e historicamente utilizado nos cortes bordaleses tintos, a verdade é que o Merlot apresenta características que o transformam em uma das variedades tin...

The Drinks Business destacou o Amelia Chardonnay

Prêmios e reconhecimentos - 10/11/2021

A renomada revista inglesa especializada listou o vinho proveniente do vale do Limarí em sua seleção mais recente de brancos e espumantes chilenos. A The Drinks Business, prestigiosa revista ing...

Casillero del Diablo é a marca de vinhos n°1 na Coreia do Sul

Prêmios e reconhecimentos - 09/11/2021

A marca símbolo da Concha y Toro obteve uma nova conquista após se tornar o vinho mais vendido no país asiático. Segundo informações entregadas pela International Wine & Spirits Research...

Itália em 5 massas

Vinho e harmonização - 29/10/2021

No último dia 25 de outubro comemoramos o “Dia Mundial da Massa”, data que começou a ser celebrada em 1998 com o objetivo de destacar este popular alimento, mundialmente conhecido e bastante con...

É tempo de borbulhas

Tudo sobre vinho - 22/10/2021

Por motivo da comemoração do Dia Internacional do Espumante neste 23 de outubro, contamos aqui como estas preciosas borbulhas chegam ao vinho e damos alguns conselhos para apreciá-las ao máximo. ...

Isabel Mitarakis entre as 10 jovens promessas do vinho chileno, segundo Patricio Tapia

Notícias CyT - 15/10/2021

Em um artigo publicado na edição de 8 de outubro da revista Wikén (El Mercurio), o renomado jornalista e escritor especializado em vinhos destacou Isabel entre os enólogos que "vão dar muito o qu...

Chardonnay x Sauvignon Blanc

Vinho e harmonização - 14/10/2021

Quando o assunto é vinho branco, Chardonnay e Sauvignon Blanc são de longe os preferidos. Mas existe algo que realmente diferencie estas duas variedades? Claro que sim. Vamos começar, no entanto, p...

A cor do vinho

Tudo sobre vinho - 13/10/2021

Dizem que tudo começa pelos olhos e o caso do vinho não é uma exceção. Mas, além de uma característica que poderia parecer meramente estética, a cor do vinho revela muito mais do que nossos ol...

Concha y Toro obtém excelentes pontuações no Guia Descorchados 2022

Prêmios e reconhecimentos - 12/10/2021

Patricio Tapia, reconhecido jornalista e crítico de vinhos que todos os anos publica seu guia sobre os vinhos chilenos, divulgou a última edição de Descorchados na qual a Concha y Toro brilhou com...

Sucesso na primeira edição do Great Wines of Viña Concha y Toro

Notícias CyT - 06/10/2021

De maneira inédita, a companhia realizou de formas presencial e remota a todas suas sedes um evento corporativo que teve como objetivo comunicar a nova estratégia comercial. Sob o nome de Great Wine...

Por que o vinho precisa respirar?

Tudo sobre vinho - 30/09/2021

Embora o objetivo desta nota seja responder a esta pergunta, é importante em primeiro lugar esclarecer que nem todos os vinhos precisam ser decantados. Mas o que significa decantar? É quando transfe...

Como harmonizar cinco clássicos da gastronomia brasileira

Vinho e harmonização - 24/09/2021

Com mais de 520 anos de história, a cozinha brasileira é o resultado de uma grande fusão de ingredientes, tradições e culturas que convergiram nesta amplíssima região da América do Sul a parti...

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