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Marques de Casa Concha Merlot 2016

De color rojo profundo, oscuro y brillante, este vino presenta aromas de zarzaparrillas negras, berries silvestres, ciruelas y especias, con un agradable toque de vainilla, moca y madera que aporta complejidad. Fresco y cautivador en el paladar, sus taninos aterciopelados complementan bien su grandiosa expresión frutal que lleva a un final largo y persistente.
De color rojo profundo, oscuro y brillante, este vino presenta aromas de zarzaparrillas negras, berries silvestres, ciruelas y especias, con un agradable toque de vainilla, moca y madera que aporta complejidad. Fresco y cautivador en el paladar, sus taninos aterciopelados complementan bien su grandiosa expresión frutal que lleva a un final largo y persistente.

Descripción General

Variedad / Estilo

  • 85% Merlot
  • 10,5% Cabernet Sauvignon
  • 4,5% Syrah

Denominación de origen (D.O.)

  • Viñedo San Clemente, D.O Maule, valle del Maule.

Viñedo

Los viñedos se ubican en la zona de San Clemente, a 200 msnm y se extienden a lo largo de pendientes y terrazas aluviales cercanas a la ribera norte del río Maule. Las parras de Merlot provienen fundamentalmente del clon 181 y son conducidas en espaldera vertical.

Suelo

Aluvial de textura franco-arcillosa.

Clima

Mediterráneo, con estación seca prolongada. Se caracteriza por la constante brisa fresca proveniente del río Maule y, a la vez, grandes oscilaciones térmicas durante el verano que produce la cordillera de los Andes.

GUARDA

18 meses 50% en barricas de roble francés y 50% en fudre de 5.000 litros.

Enólogos

Marcelo Papa

Marcelo es enólogo de la Universidad Católica de Chile y ha desarrollado una exitosa trayectoria en Viña Concha y Toro donde hoy se desempeña como Director Técnico. Desde 1998, está a cargo de la línea Casillero del Diablo. Un año después sumó a su trabajo una de de las marcas más prestigiosas y tradicionales de Chile: Marques de Casa Concha.

Opinión de expertos

Wine & Spirits

Wine & Spirits

play_arrow Marques de Casa Concha Merlot 2012

"Un Merlot potente, de desenfrenada energía juvenil, con un cosquilleo levemente rústico de taninos firmes. Bajo la superficie tiene abundantes frutos rojos maduros".

Wine Spectator

Wine Spectator

play_arrow Marques de Casa Concha Merlot 2012

"Un tinto maduro y expresivo, con ricos sabores de ciruelas negras, zarzaparrilla y cerezas, flanqueados por notas de grafito y pimienta blanca. Su final musculoso está lleno de especias asiáticas y acentos de chocolate negro".

91

puntos

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Maridaje

Maridaje

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Carnes blancas

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Carnes rojas

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Quesos

Comentarios

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