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Reserva Privada Carmenere 2018

Proveniente del afamado Valle de Rapel, ubicado a 150 kilómetros al sur de la capital Santiago, esta variedad logra su mejor expresión gracias a la combinación de suelos aluviales, rocosos y pedregosos, los que en combinación con un clima mediterráneo con influencia del lago Rapel, permiten la obtención de un delicado y elegante Carmenere.
Proveniente del afamado Valle de Rapel, ubicado a 150 kilómetros al sur de la capital Santiago, esta variedad logra su mejor expresión gracias a la combinación de suelos aluviales, rocosos y pedregosos, los que en combinación con un clima mediterráneo con influencia del lago Rapel, permiten la obtención de un delicado y elegante Carmenere.

Descripción General

Variedad / Estilo

  • Carmenere

Denominación de origen (D.O.)

  • Rapel

Suelo

Suelos aluviales, rocosos y pedregosos

Clima

Mediterráneo con influencia del lago Rapel.

GUARDA

10 meses en barricas de roble.

Enólogos

MARCIO RAMÍREZ

Enólogo de la Universidad de Chile, ingresó a Concha y Toro en el año 1997. A partir de 1998 y hasta el 2000 trabajó con Enrique Tirado en la bodega de Puente Alto como enólogo asistente de Don Melchor, para trasladarse posteriormente a la bodega de Cachapoal (Valle de Rapel) de la cual es enólogo jefe.

92

puntos

Descorchados 2020 | octubre 2019

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puntos

Korea Wine Challenge - Gold Medal | junio 2017

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Maridaje

Maridaje

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Carnes rojas

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Quesos

Comentarios

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