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Guía para combinar carnes y vinos Vino y maridajes - 04/08/2015 La regla básica es acompañar la carne con vino tinto, pero no es tan sencillo.
Visitar Concha y Toro, un imperdible si viene a la Copa América 22/06/2015 Si está en Chile no deje de descubrir uno de los productos nacionales más famosos a nivel internacional: el vino. Y para ello, qué mejor que visitar la principal atracción enológica de Santia...
Cabernet Sauvignon, un clásico que nunca pasa de moda 06/03/2015 El Cabernet Sauvignon es conocido como el rey de las variedades tintas. Un vino de cuerpo potente, complejo y con un alto potencial de guarda.
¿Cuál es la temperatura ideal para servir un vino? 21/10/2011 Vinos blancos Los espumosos, blancos frescos -como el Sauvignon Blanc- y rosés se sirven helados. Pero, ¿qué tan helados? Unas tres horas en el refrigerador -a 8°Celsius aproximadamente- y luego ...