Concha y Toro

Francisca Jara 10/02/2022

Lifestyle

5 influenciadores do vinho para seguir no Instagram

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A conta do crítico de vinhos do New York Times, Eric Asimov, com seus mais de 39,5 mil seguidores, é perfeita para se manter atualizado com relação às publicações do especialista. “2021 visto através de 12 vinhos inesquecíveis”, “O que torna um vinho excelente? Não é apenas a guarda e a complexidade”, “Está pensando em se associar a um clube de vinhos…”, são alguns dos textos que Asimov compartilha. Além disso, costuma publicar fotos de vinhos com suas respectivas notas de degustação ou fotos de personagens interessantes e relevantes da indústria do vinho. Sempre com uma perspectiva educativa. “Desde minha adolescência, sou fascinado por comer e beber e, consequentemente, pelos ingredientes e pela culinária… o vinho pertence à mesa como parte da refeição. E é dessa forma que eu o entendo”, cita sua apresentação no New York Times.

 

Ph: Diario Financiero

Com três décadas de experiência como jornalista especializado em vinhos, James Suckling é atualmente um dos críticos mais respeitados do mundo. Isto se reflete imediatamente nos 299k seguidores de seu Instagram, a conta onde compartilha, principalmente, todas as informações relacionadas com as pontuações dos vinhos nas quais trabalha todos os anos. Suckling é um grande degustador, com especial interesse pelos vinhos do Novo Mundo. Em 2021, aliás, avaliou 1.088 rótulos de vinho chileno no relatório mais extenso feito na América do Sul, no qual Gravas Del Maipo Syrah 2019 e Gravas Del Maipo Cabernet Sauvignon 2019 foram selecionados entre os 100 melhores vinhos do ano. Publicações sobre enólogos, harmonizações, restaurantes, viagens, notas de degustação e recomendações de vinho complementam esta interessante conta.

 

Ph: Aksha Fernandez

Emily Harman é a sommelier e criadora da Vinalupa, uma empresa de consultoria de vinhos que se dedica a elaborar listas de vinhos e a prestar assessoria a bares, restaurantes, hotéis e clientes privados desde 2014. Com mais de uma década de experiência na indústria gastronômica e enológica, Harman é uma voz feminina, jovem e influente no mundo europeu do vinho. Costuma compartilhar fotos de garrafas de vinhos naturais, de pequenas produções e de autor, o que é perfeito para descobrir rótulos novos. Se isso é o que você procura, é claro.

 

Ph: Terroir Hospitality

Jamie Goode é o escritor especializado em vinhos e colunista detrás de WineAnorak.com, o site que fundou em 1999 quando também trabalhava como editor de Ciências. Hoje, entretanto, dedica-se ao vinho em tempo integral. Dá aulas, é juiz em concursos de vinho e constantemente publica em seu site, onde recentemente outorgou 93 pontos ao Terrunyo Cabernet Sauvignon 2017. Em sua conta de Instagram, que já possui 35,7 mil seguidores, compartilha todos os dias um vídeo de dois minutos no qual descreve a garrafa de vinho em suas mãos. Vinhos de qualquer parte do mundo e de todos os estilos. Muito bom para quem quer aprender.

 

 

Ph: Marissa A. Ross

Outra wine influencer é a humorista e escritora norte-americana, Marissa Ross. Foi editora de vinhos da revista Bon Appétit até 2020 e não possui nenhuma qualificação para escrever sobre vinho mais do que o simples fato de beber todos os dias desde 2011. Com seu paladar treinado e caneta irreverente, Marissa tem uma forma muito simples e direta de descrever os vinhos, deixando de lado a terminologia. Provavelmente seja isso, além de seu estilo, o que a transforma em uma pessoa que aproxima o vinho das pessoas através do entretenimento. Em suas fotos, compartilha momentos de seu dia a dia, seja dentro de casa com seu cachorro, provando vinhos em alguma feira, preparando drinks e dando dicas… quase sempre com uma taça na mão.

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