Proveniente do famoso Vale do Rapel, localizado a 150 quilômetros ao sul da capital Santiago, esta variedade consegue obter sua melhor expressão graças à combinação de solos aluviais, rochosos e pedregosos com um clima mediterrâneo influenciado pelo lago Rapel, resultando em um Carménère delicado e elegante.
Denominação de origem
Rapel
VINHEDO
Localizado a 150 quilômetros ao sul da capital Santiago
CLIMA
Mediterrâneo influenciado pelo lago Rapel
MATURAÇÃO
10 meses em barricas de carvalho.
SOLO
Aluviais, rochosos e pedregosos
Enólogos
MARCIO RAMÍREZ
Enólogo formado pela Universidad de Chile, entrou para a Concha y Toro em 1997. De 1998 a 2000 trabalhou com Enrique Tirado na adega de Puente Alto, como enólogo assistente da produção do vinho Don Melchor, sendo posteriormente transferido à adega de Cachapoal (Vale de Rapel), da qual é enólogo-chefe.
