Cabernet Sauvignon

Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2019

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cauquenes,

GUARDA:

Envejecido en barricas de roble francés y americano de 8 a 10 meses.

NOTAS DE CATA:

El Valle de Cauquenes, en la Región del Maule, es el responsable de dar vida a esta variedad. Aquí, suelos ricos en arcilla roja y un clima mediterráneo seco con influencia costera, permiten crear un terroir de extraordinarias condiciones para la producción de esta cepa.

SUELO:

Suelos ricos en arcilla roja y granito son los que dan vida a Reserva Especial en Cauquenes, a 350 kilómetros al sur de Santiago de Chile. Los suelos franco-arcillosos sobre granito de nuestros viñedos aportan estructura y carácter a este vino.

CLIMA:

Vientos costeros, sumado a la permanente luminosidad de esta zona, proporcionan una rica acidez y fruta fresca, permitiéndonos obtener un Cabernet Sauvignon vibrante y que cautiva por su elegancia.

Reconocimientos

Alrededor del mundo

Gold Medal

Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2017

Korea Wine Challenge

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas asadas y quesos maduros.

Enólogo Héctor Urzúa

El carácter del Maule en cada copa

Héctor Urzúa

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