INICIO keyboard_arrow_right DESCUBRE LOS VINOS keyboard_arrow_right VINOS PREMIUM keyboard_arrow_right RESERVA ESPECIAL CABERNET SAUVIGNON 2018

Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2018

El Valle de Cauquenes, en la Región del Maule, es el responsable de dar vida a esta variedad. Aquí, suelos ricos en arcilla roja y un clima mediterráneo seco con influencia costera, permiten crear un terroir de extraordinarias condiciones para la producción de esta cepa.
El Valle de Cauquenes, en la Región del Maule, es el responsable de dar vida a esta variedad. Aquí, suelos ricos en arcilla roja y un clima mediterráneo seco con influencia costera, permiten crear un terroir de extraordinarias condiciones para la producción de esta cepa.

Descripción General

Variedad / Estilo

  • Cabernet Sauvignon

Denominación de origen (D.O.)

  • Cauquenes

Suelo

Suelos ricos en arcilla roja y granito son los que dan vida a Reserva Especial en Cauquenes, a 350 kilómetros al sur de Santiago de Chile. Los suelos franco-arcillosos sobre granito de nuestros viñedos aportan estructura y carácter a este vino.

Clima

Vientos costeros, sumado a la permanente luminosidad de esta zona, proporcionan una rica acidez y fruta fresca, permitiéndonos obtener un Cabernet Sauvignon vibrante y que cautiva por su elegancia.

GUARDA

Envejecido en barricas de roble francés y americano de 8 a 10 meses.

Enólogos

HÉCTOR URZÚA

Héctor Urzúa es Ingeniero Agrónomo con mención en Enología y Fruticultura de la Universidad de Chile. Su primera vendimia en Concha y Toro la realizó en el año 1994, experiencia que constituyó su práctica profesional. En 1996 se integró a la Compañía como encargado de la bodega Lourdes, ubicada en la zona Pencahue en el Valle del Maule (VII región de Chile).

puntos

Korea Wine Challenge - Gold Medal | julio 2018

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Maridaje

Maridaje

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Carnes rojas

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Quesos

Comentarios

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