Prêmios e reconhecimentos Vinho chileno Don Melchor safra 2021 é escolhido “Vinho do Ano” pela Wine Spectator A Viña Don Melchor, uma subsidiária da Viña Concha y Toro, foi premiada com o primeiro lugar na prestigiada lista “Top 100 Wines of 2024” da Wine Spectator por seu vinho ícone Don Melchor 2021... Ver mais
Comemore um grande dia de São Valentim com este jantar multissensorial Vinho e harmonização - 07/02/2023 O dia de São Valentim está chegando e queremos propor uma viagem multissensorial na qual o vinho combina com o prato para estimular os seus sentidos. Aproveite estas sugestões de harmonização,...
O ciclo da videira Tudo sobre vinho - 03/02/2023 Enquanto no hemisfério sul estamos nos aproximando da tão esperada vindima, no hemisfério norte os vinhedos estão na fase de dormência. Acontece que o ciclo vegetativo da videira ocorre de forma ...
Vinho e consumo responsável: saiba o quanto você pode tomar! 01/02/2023 O vinho pode ser parte de um estilo de vida saudável se for consumido com moderação. Convidamos você a saber o quanto você pode tomar e a aprender a apreciar o vinho com responsabilidade. A prom...
As tendências que vão definir o universo do vinho em 2023 Tudo sobre vinho - 17/01/2023 Tiramos a poeira da bola de cristal para contar aqui as tendências que o universo do vinho poderia trazer em 2023. Os prognósticos já falam, entre outras coisas, sobre viticultura regenerativa e um...
Aprenda como combinar vinhos com queijos Vinho e harmonização - 11/01/2023 Se você estiver se preparando para o Cheese & Wine Lovers Day, que é comemorado no dia 20 de janeiro, propomos aqui nove sugestões de harmonização de queijo com vinho que você poderá utiliz...
Como escolher a garrafa de espumante perfeita Tudo sobre vinho - 28/12/2022 Caso não saiba como escolher o espumante para a sua próxima comemoração, aqui lhe contamos um pouco mais sobre as diferentes classificações, de acordo com a quantidade de açúcar contida. Como...
Tudo sobre o Cabernet Franc Tudo sobre vinho - 27/12/2022 Descubra os segredos do Cabernet Franc, uma variedade tinta aromática que vale a pena conhecer. Entre as castas tintas, a Cabernet Franc é uma variedade que pode proporcionar vinhos sensacionais e ...
O que os especialistas irão beber neste Ano-Novo? Vinho e harmonização - 20/12/2022 Conversamos com três especialistas e lhes perguntamos com o que irão brindar a chegada de 2023. Rodrigo Villablanca, jornalista e produtor de vinhos “Gosto de passar as festas de fim de ano ...
Marcio Ramírez, o Mr. Carménère Tudo sobre vinho - 05/12/2022 Responsável por todos os Carménère da vinícola, o enólogo nos falou sobre terroir, Peumo, seus vinhos favoritos e outras coisas. Marcio Ramírez começou a trabalhar para a Viña Concha y Toro...
Concha y Toro triunfa no The Drinks Business Green Awards 2022 Noticias CyT - 05/12/2022 A filial da Viña Concha y Toro Family of Wineries foi vencedora em sua respectiva categoria na 13a edição do Green Awards, lançado para dar destaque às empresas de bebidas que vão mais além par...
A complexidade do vinho Tudo sobre vinho - 01/12/2022 O que faz com que um vinho seja complexo? Por acaso é um atributo apenas de vinhos de excelente qualidade? Devem ser degustados exclusivamente por pessoas experientes? Aqui vamos responder a essas e ...
