Noticias CyT Marcelo Papa é escolhido entre os 100 melhores enólogos do mundo pela The Drinks Business A prestigiosa publicação britânica especializada em vinhos, The Drinks Business, divulgou sua guia “The Master Winemaker 100”, destacando os enólogos responsáveis pela elaboração dos melhor... Ver mais
Concha y Toro se posiciona novamente no ranking das 100 melhores vinícolas do ano Noticias CyT - 30/08/2021 A Wine & Spirits, uma das revistas especializadas mais influentes no mundo, classificou novamente a Concha y Toro como uma das 100 melhores vinícolas do ano. A publicação destacou também o fat...
5 coisas que talvez você não soubesse sobre o Pinot Noir Tudo sobre vinho - 25/08/2021 Como no último dia 18 de agosto foi comemorado o Dia do Pinot Noir, variedade conhecida como arrasa corações por ser uma das mais difíceis de cultivar, esta vez queremos contar algumas curiosidade...
Empresa B: A conservação de vinhedos e de vegetação nativa Noticias CyT - 23/08/2021 Abril de 2021 marcou um momento muito importante para a Viña Concha y Toro quando, após um processo de avaliação de mais de dois anos, foi certificada como Empresa B. Você pode estar se perguntan...
O que são as borras do vinho e para que elas servem? Tudo sobre vinho - 16/08/2021 Se você já leu ou ouviu falar sobre as borras, mas não entende exatamente do que se trata, antes de mais nada precisa saber que não são agentes externos nem adicionados ao vinho, e sim, totalment...
Concha y Toro Sessions: for all wine lovers Noticias CyT - 29/07/2021 Com o objetivo de proporcionar conteúdo de valor e promover ocasiões de entretenimento para os wine lovers da vinícola, a Concha y Toro está lançando um ciclo imperdível de sessões gratuitas. ...
Comida mexicana, um patrimônio da humanidade 28/07/2021 Devido a seu valor histórico e a sua inquestionável riqueza, a cozinha tradicional mexicana é uma das poucas gastronomias presentes praticamente no mundo todo. Longe do continente americano e além...
A sustentabilidade no mundo do vinho Tudo sobre vinho - 27/07/2021 Em função da força que a discussão sobre a sustentabilidade ganhou nos últimos anos, hoje nos referimos a ela como um movimento global. O futuro do planeta é uma preocupação urgente que está ...
Casillero del Diablo Reserva Especial, a melhor aposta para este inverno Vinho e harmonização - 26/07/2021 Estes vinhos, cuidadosamente elaborados e intensamente protegidos, são o complemento perfeito para petiscos, uma refeição e uma reunião com amigos. Provenientes de terras especiais, com condi...
Concha y Toro abre ao público seu Centro Turístico em Pirque Noticias CyT - 15/07/2021 Tomando todas as medidas de proteção da saúde de seus visitantes, Concha y Toro começou a receber os amantes do vinho que queiram desfrutar uma experiência enoturística em Pirque. A Concha y ...
4 formas de aprimorar seus conhecimentos sobre o vinho Tudo sobre vinho - 14/07/2021 Sempre acreditei que a melhor forma para aprender sobre vinhos é através de sua degustação. Apreciá-los é uma prática sensorial que, sem dúvida, deve ser experimentada. Claro que, por mais fan...
Carmín de Peumo considerado um dos melhores Carménères do Chile por Patricio Tapia Prêmios e reconhecimentos - 13/07/2021 No artigo “Dois primos tintos”, publicado na revista Wikén do renomado jornal El Mercurio, Tapia faz uma detalhada e completa análise sobre as características únicas do Carménère e do Cabern...
