Reconocimientos Vino chileno Don Melchor cosecha 2021 es elegido “Vino del Año” por Wine Spectator Viña Don Melchor, filial de Viña Concha y Toro, fue galardonada con su vino ícono Don Melchor 2021, logrando el primer lugar en la prestigiosa lista ‘Top 100 Wines of 2024’ de Wine Spectator. ... Ver Más
Comida mexicana, un patrimonio de la humanidad Vino y maridajes - 28/07/2021 Por su valor histórico e incuestionable riqueza, la cocina tradicional mexicana es una de las pocas gastronomías que tiene presencia prácticamente en todo el mundo. Lejos del continente americano y...
La sustentabilidad en el mundo del vino Todo sobre el vino - 26/07/2021 Gracias a que la discusión en torno la sustentabilidad ha tomado fuerza en los últimos años, hoy nos referirnos a ella como un movimiento global. El futuro del planeta es una preocupación urgente ...
Casillero del Diablo Reserva Especial, la mejor apuesta para este invierno Vino y maridajes - 22/07/2021 Estos vinos, cuidadosamente elaborados e intensamente protegidos, son un gran complemento para cualquier picoteo, preparación y reunión con amigos. Provenientes de tierras especiales, de condic...
Concha y Toro abre al público su Centro Turístico en Pirque Noticias CyT - 14/07/2021 Tomando todas las medidas que aseguren la salud de sus visitas, Concha y Toro comenzó a recibir a los amantes del vino que quieran disfrutar de una experiencia enoturística en Pirque. Concha y To...
4 formas de mejorar tu conocimiento sobre el vino Todo sobre el vino - 14/07/2021 Siempre he creído que la mejor forma para aprender de vinos es bebiéndolos. Disfrutarlo es una práctica sensorial que sin duda se debe experimentar. Claro que, por más fanáticos que seamos, no se...
Carmín de Peumo considerado como uno de los mejores Carmenere de Chile por Patricio Tapia Reconocimientos - 13/07/2021 En el artículo “Dos primos tintos” publicado en la revista Wikén del prestigioso Diario el Mercurio, Tapia hace un detallado y completo análisis sobre las características únicas del Carmenere...
Vinos y dips Vino y maridajes - 07/07/2021 Una excelente compañía a la hora del aperitivo, son las salsas untables más conocidas como dips (del inglés, dipping sauce). Fáciles de preparar y de encontrarlas ya hechas en supermercados o tie...
¿Ya conoces al nuevo Marques de Casa Concha? Noticias CyT - 06/07/2021 El clásico de origen noble y espíritu innovador renueva su imagen. La línea liderada por Marcelo Papa presenta su nuevo diseño, moderno y elegante, inspirado en la esencia de cada origen. ...
Isabel Mitarakis, the strong woman winemaker Noticias CyT - 29/06/2021 Isabel “Chabe” Mitarakis, Ingeniera Agrónoma con especialización en enología, es una de las integrantes del equipo de Winemakers de Concha y Toro. Hace diez años comenzó su carrera como enól...
Todo sobre los vinos veganos Todo sobre el vino - 24/06/2021 Si el vino es el resultado de jugo de uva fermentado por levaduras ¿Por qué se habla de vinos veganos? ¿Acaso tiene el vino productos de origen animal? Los vinos veganos son aquellos vinos que las...
Medalla de Oro para Marques de Casa Concha Rosé en The Drinks Business Reconocimientos - 18/06/2021 La añada 2020 del Cinsault del Valle del Itata obtuvo este notable galardón en el concurso Global Masters Rosé organizado por la reconocida publicación inglesa. Elaborado a base de parras de m...
