Noticias CyT Tim Atkin visitó Viña Concha y Toro El Master of Wine británico, Tim Atkin, nos visitó en nuestros viñedos en Limarí y Pirque para degustar las nuevas cosechas del portfolio de vinos de Concha y Toro. ¡Descubre los detalles a conti... Ver Más
5 cosas que quizá no sabías sobre el Pinot Noir Todo sobre el vino - 24/08/2021 Porque el pasado 18 de agosto se celebró el Día del Pinot Noir, también conocida como la cepa rompecorazones ya que es la más difícil de cultivar, esta vez volvemos a contarte algunas curiosidade...
Empresa B: La conservación de viñedos y bosques nativos Noticias CyT - 23/08/2021 Un importante hito ocurrió en abril 2021 cuando Viña y Concha Toro, tras un proceso de evaluación que duró más de dos años, se certificó como una Empresa B. Puede que te preguntes ¿qué es una...
Las lías del vino, ¿qué son y para qué sirven? Todo sobre el vino - 16/08/2021 Si ya escuchaste o leíste sobre las lías, pero no entiendes exactamente de qué se tratan, antes que todo debes saber que no son agentes externos ni añadidos. Sino que son totalmente naturales. El ...
Concha y Toro Sessions: for all wine lovers Noticias CyT - 28/07/2021 Con el objetivo de acercar contenido de valor y generar instancias de entretenimiento para sus wine lovers, Concha y Toro lanza un imperdible ciclo de sesiones gratuitas. Bienestar, Cocina, Conve...
Comida mexicana, un patrimonio de la humanidad Vino y maridajes - 28/07/2021 Por su valor histórico e incuestionable riqueza, la cocina tradicional mexicana es una de las pocas gastronomías que tiene presencia prácticamente en todo el mundo. Lejos del continente americano y...
La sustentabilidad en el mundo del vino Todo sobre el vino - 26/07/2021 Gracias a que la discusión en torno la sustentabilidad ha tomado fuerza en los últimos años, hoy nos referirnos a ella como un movimiento global. El futuro del planeta es una preocupación urgente ...
Casillero del Diablo Reserva Especial, la mejor apuesta para este invierno Vino y maridajes - 22/07/2021 Estos vinos, cuidadosamente elaborados e intensamente protegidos, son un gran complemento para cualquier picoteo, preparación y reunión con amigos. Provenientes de tierras especiales, de condic...
Concha y Toro abre al público su Centro Turístico en Pirque Noticias CyT - 14/07/2021 Tomando todas las medidas que aseguren la salud de sus visitas, Concha y Toro comenzó a recibir a los amantes del vino que quieran disfrutar de una experiencia enoturística en Pirque. Concha y To...
4 formas de mejorar tu conocimiento sobre el vino Todo sobre el vino - 14/07/2021 Siempre he creído que la mejor forma para aprender de vinos es bebiéndolos. Disfrutarlo es una práctica sensorial que sin duda se debe experimentar. Claro que, por más fanáticos que seamos, no se...
Carmín de Peumo considerado como uno de los mejores Carmenere de Chile por Patricio Tapia Reconocimientos - 13/07/2021 En el artículo “Dos primos tintos” publicado en la revista Wikén del prestigioso Diario el Mercurio, Tapia hace un detallado y completo análisis sobre las características únicas del Carmenere...
Vinos y dips Vino y maridajes - 07/07/2021 Una excelente compañía a la hora del aperitivo, son las salsas untables más conocidas como dips (del inglés, dipping sauce). Fáciles de preparar y de encontrarlas ya hechas en supermercados o tie...