Noticias CyT Tim Atkin visitó Viña Concha y Toro El Master of Wine británico, Tim Atkin, nos visitó en nuestros viñedos en Limarí y Pirque para degustar las nuevas cosechas del portfolio de vinos de Concha y Toro. ¡Descubre los detalles a conti... Ver Más
Despierta tus sentidos con chocolate y vino Vino y maridajes - 10/02/2021 En San Valentín, los regalos más comunes para nuestros seres queridos suelen ser vino y chocolate. Y cómo no, si son ingredientes perfectos para despertar los sentidos y endulzar el alma. La parado...
Carmín de Peumo vuelve a posicionarse en la prensa especializada Noticias CyT - 03/02/2021 El 2020 fue sin duda un excelente año para este Carmenere. Con 5 puntajes sobre los 94 puntos, Carmín de Peumo logra nuevamente ser top of mind entre la prensa especializada de vinos. Con connota...
¿Puede la música mejorar el sabor de un vino? Lifestyle - 02/02/2021 ¿Te habías dado cuenta de que el vino y la música comparten la cualidad de hacernos sentir? Sobre este vínculo investigó el profesor de psicología Adrian North (de la Universidad de Heriot W...
Más allá del Chardonnay. Otras cepas blancas para variar en tu copa. Todo sobre el vino - 27/01/2021 Si bien el Chardonnay es el vino blanco más popular del mundo, hay un universo mucho más amplio respecto a los sabores y aromas que los vinos blancos pueden ofrecer. A lo mejor se te vino rápidamen...
Refréscate este verano con lo nuevo de Concha y Toro: Late Harvest Rosé Noticias CyT - 25/01/2021 Al ya conocido Late Harvest Sauvignon Blanc de Concha y Toro, uno de los vinos favoritos de los chilenos, se suma una nueva variedad para disfrutar este verano. Se trata de Late Harvest Rosé, un vi...
Ideas para celebrar #CheeseLoversDay Lifestyle - 20/01/2021 Quién hubiese pensado que dejar un trozo de queso llenarse de hongos antes de comerlo, se transformaría en una de las mayores exquisiteces del mundo culinario. Al igual que el queso azul, para crear...
Gran Reserva Serie Riberas dentro de los 100 top values del 2020 Noticias CyT - 15/01/2021 La prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator reconoció una vez más al vino Gran Reserva Serie Riberas Carmenere 2018. Esta vez fue seleccionado dentro del prestigioso listado de los “100 t...
¿Qué es el cuerpo del vino? Todo sobre el vino - 13/01/2021 En palabras simples, el cuerpo del vino es la forma en que se siente el vino dentro de nuestra boca. Un ejercicio para entenderlo es recordar cómo se siente en tu paladar la leche descremada en compa...
Recibimos la visita de la CAV en Peumo Noticias CyT - 08/01/2021 Entérate de todos los detalles en esta nota En “Alto en Cachapoal, el Valle de la Furia”, la reconocida periodista Ana María Barahona da cuenta del primer viaje de la CAV a Cachapoal, en donde ...
Aperitivos para celebrar Año Nuevo Vino y maridajes - 30/12/2020 Para disfrutar junto a tus amigos o familia, estos deliciosos aperitivos le darán un toque especial a los últimos días del año. Aquí te compartimos sus recetas y, además, te recomendamos con qu...
Cinco vinos para celebrar Vino y maridajes - 30/12/2020 Si hay algo que la mayoría disfrutamos a fin de año, son las esperadas reuniones con la familia y los amigos. Ya sea un picoteo, un aperitivo o a cenar, no hay nada como juntarse alrededor de una me...