Todo sobre el vino Pioneras del vino: mujeres que dejaron huella El mundo del vino, al igual que muchas otras industrias, ha estado tradicionalmente dominado por hombres. A lo largo de su historia, esta bebida ha sido un hilo conductor de culturas, naciones y relig... Ver Más
5 Curiosidades sobre el Pinot Grigio Todo sobre el vino - 10/05/2023 ¿Has probado el Pinot Grigio? Esta cepa blanca es diferente a todas, y aquí te contamos por qué. Gracias a sus vinos livianos, vibrantes y secos, esta variedad se ha ganado una popularidad tremend...
Las regiones más importantes para el Sauvignon Blanc Reconocimientos - 04/05/2023 Las uvas de Sauvignon Blanc crecen en muchas regiones del mundo, y las que te presentamos a continuación ofrecen vinos de calidad excepcional. El Sauvignon Blanc es una de las variedades blancas má...
3 grandes regiones para el Viognier Todo sobre el vino - 25/04/2023 Si bien se cultiva alrededor de todo el mundo, aquí te contamos sobre 3 excelentes regiones que destacan por la producción del aromático Viognier. La uva Viognier es una variedad de uva blanca que...
La madera en el vino Todo sobre el vino - 17/04/2023 En el proceso de elaboración del vino la madera puede jugar diferentes roles y, por ende, influir de diversas maneras. Aquí te contamos cuáles son ellas. Cuando hablamos de la madera en el vino, e...
CII Concha y Toro: Creando los viñedos del futuro Todo sobre el vino - 06/04/2023 El Centro de Investigación e Innovación de Viña Concha y Toro ha logrado la producción de plantas más preparadas ante el cambio climático y fomentado sistemas de riego de agua inteligente. Han ...
¡Es tiempo de vendimia! Conoce los secretos de la cosecha 2023 Todo sobre el vino - 28/03/2023 Todos los detalles de esta nueva añada desde la mirada de nuestro director técnico Marcelo Papa y nuestro enólogo Marcio Ramírez. La vendimia es la actividad de recolección de la uva de los viñ...
Todo sobre el Riesling Todo sobre el vino - 13/03/2023 Hoy te presentamos una cepa distintiva y única, que se caracteriza por sus singulares aromas frutales y florales. Es además, por cierto, una de las uvas más populares para la producción de vinos l...
Mujeres de la innovación y sostenibilidad del vino chileno Todo sobre el vino - 07/03/2023 En una industria históricamente dominada por hombres, las mujeres también se han forjado un espacio. Dentro del mundo del vino, el liderazgo femenino toma cada vez más fuerza tanto a nivel global c...
5 cosas que no sabías sobre el Syrah Todo sobre el vino - 15/02/2023 Porque este 16 de febrero se celebra el Día Internacional del Syrah, te invitamos a descubrir algunas curiosidades sobre esta seductora cepa. Su otro yo es el Shiraz Partamos aclarando confusiones:...
El ciclo de la vid Todo sobre el vino - 01/02/2023 Mientras que en el hemisferio sur nos acercamos a la esperada vendimia, en el hemisferio norte los viñedos se encuentran en su etapa de descanso. Y es que el ciclo vegetativo de la vid ocurre de form...
Vino y consumo responsable: ¡Conoce tu medida! Todo sobre el vino - 30/01/2023 El vino puede ser parte de un estilo de vida saludable si se consume de forma moderada. Te invitamos a conocer tu medida y aprender a disfrutar del vino en forma responsable. En Viña Concha y Toro, ...
