Todo sobre el Malbec Vino y maridajes - 16/04/2021 Cuando se trata de descorchar una botella de vino, razones hay muchas. Pero si por estos días buscas la excusa perfecta, este próximo 17 de abril es el Día Mundial del Malbec. Para celebrarlo te in...
El ABC del vino Todo sobre el vino - 07/04/2021 No podemos negar que el vocabulario técnico del vino incluye términos que parecen bastante complicados. Especialmente aquellos que explican pasos de su producción. Lamentablemente, estas palabras m...
¡Es tiempo de vendimia! Todo sobre el vino - 05/04/2021 El hito más importante en el mundo del vino ya llegó al hemisferio sur. Es la culminación de aquel proceso tan especial que reúne a la naturaleza junto con la mano de los enólogos, agrónomos, te...
Cómo identificar mejor los aromas Todo sobre el vino - 26/03/2021 Alguna vez compraste un vino motivado por los aromas descritos en la etiqueta, pero luego de beberlo no sentiste nada. Esta historia es mucho más común de lo que pensamos. Probablemente a todos nos ...
5 errores que no debes cometer al regalar un vino Todo sobre el vino - 18/03/2021 1- Guiarte sólo por el precio Por supuesto es necesario tener un presupuesto, nos indica cuánto dinero estamos dispuestos a pagar o no por un vino. Pero es importante saber que la mejor compra no n...
Grandes mujeres en la historia del vino Todo sobre el vino - 08/03/2021 El abrumador dominio masculino en las diferentes industrias no ha sido una excepción en el mundo del vino. A lo largo de su historia, esta bebida ha sido un hilo conductor de culturas, naciones y rel...
Ideas para reutilizar tus botellas y corchos Lifestyle - 23/02/2021 Porque no podemos seguir viviendo sin preocuparnos del planeta, en esta nota te invitamos a reflexionar sobre las acciones después de terminar un vino. Luego de servir la última copa ¿reutilizas la...
Syrah, una cepa seductora Todo sobre el vino - 16/02/2021 El Syrah (o Shiraz, nombre que se le da en regiones del Nuevo Mundo como Australia) es una de las variedades tintas más apetecidas del mundo. Y es que, entre sus particularidades, destaca por su fác...
¡Brindemos por los Syrah! Vino y maridajes - 16/02/2021 Como todos los años, en febrero celebramos el Día Internacional del Syrah, una extraordinaria cepa de gran carácter y versatilidad ¿Por qué? ¡Fácil! La uva Syrah es capaz de adaptarse a diversa...
Más allá del Chardonnay. Otras cepas blancas para variar en tu copa. Todo sobre el vino - 27/01/2021 Si bien el Chardonnay es el vino blanco más popular del mundo, hay un universo mucho más amplio respecto a los sabores y aromas que los vinos blancos pueden ofrecer. A lo mejor se te vino rápidamen...
¿Qué es el cuerpo del vino? Todo sobre el vino - 13/01/2021 En palabras simples, el cuerpo del vino es la forma en que se siente el vino dentro de nuestra boca. Un ejercicio para entenderlo es recordar cómo se siente en tu paladar la leche descremada en compa...
¿Existe una copa correcta para cada vino? Todo sobre el vino - 22/12/2020 Por mucho tiempo se ha dicho que las distintas copas de vino son uno de los accesorios imprescindibles a la hora de beberlos, pero ¿qué hay de verdad en esto? Antes que todo, me gustaría invitarte ...